食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
糖醋五花肉包的做法步骤
-
1炒馅儿，先将锅里倒入菜油，然后下五花肉丁翻炒，同时下生抽，耗油，冰糖红糖，我加了一点点醋，糖醋味。待肉翻炒上色后收汁，我没有加水熬制，因为五花肉本身有肥肉油比较多，待最后关火??加入提前炒制好的花生(剥皮)，芝麻拌匀。 -
2此刻的馅儿已经足以让你垂涎三尺。 -
3发面，擀皮开始包起来(馅儿我有冷藏一夜)。 -
4美美的包起来。 -
5今天的面发的泡泡哒。 -
6掰开包子，里面的肉馅颗粒分明，咬一口松软的面加上红糖的甜，芝麻花生的香，肉的鲜美，怎能不爱上??????
小窍门
每一种美味都需要我们用心品尝，用心揣摩
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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