食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
椒盐豆角的做法步骤
-
1豆角掰成长段。
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2锅中放入适量水烧开，放入少量油和盐放入豆角焯烫至豆角断生。
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3捞出沥干水分放入大碗中，撒入适量椒盐拌匀。
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4放入2匙淀粉拌匀。
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5让豆角沾上淀粉。
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6锅内放入适量油，油七成热时放入豆角小火炸制豆角熟透即可。
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7捞出沥干油，再撒上椒盐就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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