“色香味俱全，美味鲜，一道鲜美的下饭菜！”
食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
圣女果香菇啤酒焖鸡的做法步骤
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1鸡块用开水过滤煮一次，用水清洗干净，沥干水分，装入碗里。 -
2用玉米淀粉，生姜丝，生抽，老干妈，盐拌均匀待用。 -
3圣女果，切半，香菇清洗干净，进口啤酒准备一瓶备用。 -
4油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入鸡肉大火煸炒。 -
5倒入啤酒，加入一碗水，大火烧开。 -
6焖至20分钟。 -
7加入圣女果，继续大火8分钟。 -
8大火收汁。 -
9装盘，成品图。 -
10完成。
使用的厨具：不粘锅
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