食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红椒焖四季豆的做法步骤
-
1大蒜去皮切块，红椒切块，干辣椒切段。 -
2四季豆去老根，清洗干净沥干水分备用。 -
3油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒大蒜和红椒片刻。 -
4倒入红椒大火煸炒均匀。 -
5倒入四季豆大火快速煸炒，炒至过程中加入适量开水。 -
6加入少许盐，大火继续煸炒几分钟，四季豆需要煸炒至完全熟。 -
7盛盘，完成。 -
8成品图。
使用的厨具：不粘锅
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