食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
番茄土豆炖牛腩的做法步骤
-
1起锅烧水，冷水放入牛腩，姜片，料酒，煮15分钟 -
2土豆切滚刀块 -
3番茄去皮切块 -
4洋葱切块 -
5牛腩捞出洗净，沥干水分 -
6起油锅，小火下冰糖 -
7炒至融化 -
8倒入牛腩开中火翻炒上色 -
9加入番茄洋葱继续翻炒两分钟 -
10加入料酒，老抽翻炒，加入水没过菜即可，倒入少许生抽，少许盐，这里加一点盐为了更好入味 -
11加入干辣椒，大火煮开转小火，盖盖子焖煮 -
12半小时后加入土豆，开中火，煮十分钟，加入盐调味 -
13有时间的话最好闷一两个小时，肉会比较入味，没时间的话直接起锅，撒入香菜点缀。
所属分类：
热菜
家常菜
- 剁椒粉丝蒸蛏子
- 蒜泥茄子
- 花甲肉饼粿条汤
- 麻辣魔芋
- 板栗南瓜玉米粥
- 青椒炒魔芋
- 烤鸡腿
- 柠香磅蛋糕，酸酸甜甜，口感清新，清爽而不腻、口感醇厚。
- 豆腐烧鱼块
- 鸡蛋肉丸汤
- 蒜蓉鸡翅尖
- 蒜苗炒卤大肠
- 胎菊罗汉果奶冻
- 香干炒鸡蛋
- 照烧虾仁
- 茄子炒豆角
- 酱油子姜
- 爆炒雪花牛肉
- 西葫芦馅包子
- 咸吃甜脆李（脱骨李）
- 小炒杂蔬虾仁
- 肉丸子虾皮紫菜汤
- 葱香茄子
- 虾米节瓜汤
- 泡子姜烧鸭子
- 虎什么什么柙的成语
- 虎什么什么测的成语
- 虎什么什么潭的成语
- 虎什么什么牙的成语
- 虎什么什么犬的成语
- 虎什么什么狼的成语
- 虎什么什么班的成语
- 虎什么什么生的成语
- 虎什么什么皮的成语
- 虎什么什么盘的成语
- 虎什么什么眈的成语
- 虎什么什么瞵的成语
- 虎什么什么穴的成语
- 虎什么什么窝的成语
- 虎什么什么立的成语
- 送赵王宾三首（宋·文天祥）
- 送赵生之京（明·林鸿）
- 送赵生兄弟岁荐北上二首（明·卢龙云）
- 送赵生就婚庆阳（明末清初·屈大均）
- 送赵生航海之京（明·虞堪）
- 送赵生（元·陈植）
- 送赵生（明·顾璘）
- 送赵用哲赴举（明·解缙）
- 送赵白楼出狱（明·杨爵）
- 送赵盐铁之维扬（明·胡应麟）
- 送赵真长归夏县旧山依阳徵君读书（唐·卢纶）
- 送赵知丞（宋·释居简）
- 送赵知县归天台（宋·陈允平）
- 送赵知录与启（宋·刘克庄）
- 送赵石居之官（元·曹伯启）
- 我们不说爱已经很久了
- 商业承兑汇票实务操作手册(票据经理培训教材)
- 我国高校学生管理法治化建设研究/上海政法学院学术文库
- 政府预算绩效指标框架和指标库建设研究
- 王羲之黄庭经/中国历代名碑名帖放大本系列
- 大数据营销(如何利用数据精准定位客户及重构商业模式)
- 人与天空(制空权理论与活塞螺旋桨时代)
- 可再生能源导论(高等学校新能源科学与工程专业教材)
- 相对论之争与黑洞不存在的理由
- 化工过程分析与综合
- 畅古谈今(印象石灰铺)/岭南乡村印象丛书
- Office2016办公应用实战从入门到精通(附光盘超值版)
- 城市轨道交通车辆段及停车场工程合同管理研究:广州地铁六号线二期萝岗车辆段项目清单
- 近代岭南建筑装饰研究/岭南建筑文化遗产研究博士文丛
- 激光束的强度矩描述/现代激光技术及应用丛书