食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
番茄土豆炖牛腩的做法步骤
-
1起锅烧水，冷水放入牛腩，姜片，料酒，煮15分钟 -
2土豆切滚刀块 -
3番茄去皮切块 -
4洋葱切块 -
5牛腩捞出洗净，沥干水分 -
6起油锅，小火下冰糖 -
7炒至融化 -
8倒入牛腩开中火翻炒上色 -
9加入番茄洋葱继续翻炒两分钟 -
10加入料酒，老抽翻炒，加入水没过菜即可，倒入少许生抽，少许盐，这里加一点盐为了更好入味 -
11加入干辣椒，大火煮开转小火，盖盖子焖煮 -
12半小时后加入土豆，开中火，煮十分钟，加入盐调味 -
13有时间的话最好闷一两个小时，肉会比较入味，没时间的话直接起锅，撒入香菜点缀。
所属分类：
热菜
家常菜
- 虾仁韭黄炒粉丝
- 花朵厚蛋烧
- 莲花白炒大肉
- 自制冰柠茶
- 捞汁手擀杂粮面
- 胡辣汤
- 炒茭白
- 黄瓜拌腐竹
- 大蒜拌秋葵
- 胡萝卜焖鸡爪
- 豆沙大理石面包
- 红枣玉米馒头
- 玉米炖排骨
- 白虾丝瓜汤
- 鲍鱼汁炒年糕
- 老北京酱油汆面
- 爽口酸辣土豆片
- 抹茶浓厚松饼舒芙蕾，浓郁抹茶味道和松软的口感，绵密口感令人陶醉。
- 五香水煮毛豆
- 枣糕
- 炒西瓜皮
- 炒茄子
- 爆炒牛肉
- 爽滑敲虾汤
- 红薯叶窝窝头
- 什么幽什么赜的成语
- 什么幽什么隐的成语
- 什么幽什么高的成语
- 什么幾什么作的成语
- 什么幾什么理的成语
- 什么幾什么神的成语
- 什么幾什么赜的成语
- 什么广什么众的成语
- 什么广什么侯的成语
- 什么广什么大的成语
- 什么广什么封的成语
- 什么广什么希的成语
- 什么广什么狭的成语
- 什么广什么疏的成语
- 什么广什么稀的成语
- 生女（清·黄遵宪）
- 生如京师不能从奉寄（明·呼文如）
- 生子回文（明·申佳允）
- 生子报内叔（明·倪谦）
- 生子（明·何景明）
- 生子（明·韩日缵）
- 生子（明末清初·王邦畿）
- 生子（清·陈樽）
- 生孙（清·刘棨）
- 生平不解作咏物诗，冬窗晴暖，红梅作花，眷（近现代·汪精卫）
- 生平与人交（宋·邵雍）
- 生平口号（明·夏完淳）
- 生平未解诗词。一九三五年春，执教松江。校（近现代·杨民仁）
- 生平（宋·黄干）
- 生平（明·范景文）
- 日本帝国的兴衰(精)
- 专业发型设计(短发)
- 读周易悟养生
- 数值最优化算法与理论(第2版21世纪大学数学精品教材普通高等教育十一五规划教材)
- TFT LCD面板设计与构装技术/薄型显示器丛书
- PIC单片机编程(图解PIC单片机应用技术)
- 仿人多指灵巧手及其操作控制/21世纪先进制造技术丛书
- 超越集群(中国产业集群的理论探索)/北京大学地理科学丛书
- 药用植物生理生态学
- 中国战略环境评价理论与实践(精)
- 政府决策的机会成本问题研究
- 现代病理学实验教程(21世纪中医药院校研究生教材)
- PIC单片机基础与传感器应用(图解PIC单片机应用技术)
- 时间频率信号的精密测量
- 白血病的中医药诊治/华夏英才基金学术文库