食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜炒蛋的做法步骤
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1丝瓜削皮后洗干净，切滚刀块
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2鸡蛋打散加入少许的盐搅拌均匀
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3锅里放入多一些油，倒入鸡蛋用筷子快速搅拌
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4煎至两面金黄
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5锅里放入适量的油
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6把丝瓜倒入，加入少许的盐快速翻炒
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7不用放水，直接上锅盖焖至两分钟
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8这样炒出来的丝瓜很甜，非常好吃
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9成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜