食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肉末蒸蛋的做法步骤
-
1成品。营养丰富，补充钙质。 -
2香菇先用温水泡开，与瘦肉一起剁成肉末。调入少许盐，生抽，料酒，玉米油，玉米淀粉，鸡蛋一个，搅拌均匀，腌制半个小时。 -
3在肉饼上打入一个鸡蛋。 -
4水开，上锅蒸，大火12分钟。 -
5成品。午餐。
小窍门
1、腌制肉末的过程，需要放入淀粉，与鸡蛋，这样蒸出来的肉饼，鲜嫩，可口，不老。
2、一定需要将水烧开，在放入肉饼一起蒸。
2、一定需要将水烧开，在放入肉饼一起蒸。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
- 清蒸鲈鱼
- 家常菜—糖醋草鱼
- 酸奶鸡蛋饼
- 西红柿炒鸡蛋
- 煎饺
- 四喜丸子
- *团圆饭*高汤饺子
- 金针菇拌黄瓜
- 葱香火烧
- 烩鱼片
- 白萝卜胡萝卜素丸子
- 芹菜肉丝
- 墨鱼猪肚炖饭豆
- 肉末茄子
- 蒜苗炒木耳
- 凉拌黄瓜
- 猪猪栗蓉包
- 红酒洋葱烩虾
- 葱香花卷
- 酸菜鱼
- 黄米汤元
- 黄焖鸡米饭
- 凉拌东北大拉皮
- 三鲜豆腐羹
- 酱油腌黄瓜
- koan
- kohl
- kohlrabi
- koi
- Koine
- koine
- kola
- kola nut
- kola tree
- Komodo dragon
- Komodo monitor
- koodoo
- koodoos
- kook
- kookaburra
- 次韵卢宪小雨（宋·沈与求）
- 次韵卢宪春意（宋·沈与求）
- 次韵卢康伯别家塾后示惠二诗（宋·许及之）
- 次韵卢彦升（宋·许景衡）
- 次韵卢彦德学宫诗（宋·杨辅）
- 次韵卢次夔直学投赠二首卢之父有师法方训长（宋·许及之）
- 次韵卢漕木芙蓉二首（宋·项安世）
- 次韵卢申之正字野兴（宋·戴复古）
- 次韵卢疏亭廉使见寄（元·薛玄曦）
- 次韵卢疏斋就以赠别二首（元·程钜夫）
- 次韵卢监（宋·方岳）
- 次韵卢直院题秀邸所赠春龙出蛰图（宋·戴栩）
- 次韵卢致远祈雨喜应（宋·陈著）
- 次韵卢致远见示（宋·陈著）
- 次韵卢虞卿枢密见寄之什（宋·吕颐浩）
- SNOWBALL RUN
- 机器人佐尼克(2大难临鱼)
- 喂你是不是对我施法了
- 稻草人(3年级必读)/快乐读书吧同步阅读书系
- 小鲤鱼跳龙门(2年级必读)/快乐读书吧同步阅读书系
- 环绕地球80天(英文版)/最经典英语文库
- 一只想飞的猫(2年级必读)/快乐读书吧同步阅读书系
- 理智与情感(英文版)/最经典英语文库
- 我的长生课(5年级)/统编小学语文教科书同步阅读书系
- 三分钟动物小百科(2)/摩登大自然
- 延安我把你追寻(4年级)/统编小学语文教科书同步阅读书系
- 一场仿佛全世界都在等待的雨
- 精读王阳明
- 三分钟动物小百科(3)/摩登大自然
- 深入PHP(面向对象模式与实践第5版)/图灵程序设计丛书