网站首页  词典首页

诗文	南乳排骨
释义	食材明细 主料 小排 400g 辅料 葱 3段 姜 2片 黄酒 20ml 腐乳 半块 腐乳汁 2勺 生抽 10ml 白糖 1匙 食用油 20ml 咸鲜 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 南乳排骨的做法步骤 1 排骨冷水下锅，焯一下捞出。 2 另起锅，排骨冷水下锅，放入葱、姜、黄酒。烧开转小火，加盖煮半小时。 3 调料汁：腐乳、腐乳汁、生抽、白糖，谢开拌匀。 4 煮好排骨，捞出备用。汤留下，煮个白菜豆腐，就是一顿饭啦！ 5 锅中放底油，小火，放入排骨翻炒一分钟。 6 倒入调料汁，拌炒均匀。 7 加少量开水，小火收汁即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	肉松面包（火龙果） 酒酿红糖丸子 烫面韭菜盒子 戗面馒头 炒空心菜 麻酱烧饼 凉拌蕃薯叶 豌豆海带豆腐汤 豆沙空心麻团 芝士焗玉米 油煎槐花饼 胡萝卜包子 油炸麻花 鸡蛋炒面 臭豆腐煮米线 香辣白玉菇 芹菜炒鸡肉 丝瓜金针菇汤 春笋豆腐汤 番茄牛肉汤 秋葵拌豆腐 玉米面地瓜粥 红烧蹄髈 酸辣萝卜炒田螺肉 糖蒸酥酪

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。