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诗文	么么油条
释义	食材明细 主料 自发粉 200g 辅料 油条蓬松粉 5g 鸡蛋 1个 原味 口味 炸 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 么么油条的做法步骤 1 备好图中材料（鸡蛋放一个就可以了，刚好我打的这个是双黄蛋） 2 揉成光滑长形 3 盖上纱布，静置30分钟 4 不用再次揉面，直接压扁，厚度1cm 5 切成2cm的宽度 6 两个重叠起来 7 用筷子，在中间如图圧出圧痕 8 稍向两端拉长 9 锅内放油，油热后放入油条，用筷子不断翻转 10 炸至金黄色即可出锅 11 成品图 12 成品图 13 成品图 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃   早餐
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