食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
天津卫果子卤素面的做法步骤
-
1看看原料吧 -
2果子切小块备用。 -
3酱豆腐（腐乳），用香油澥开。 -
4放入葱花，小虾皮。 -
5放入切好的果子和香菜，香油，味精。 -
6水开后下面条，煮熟。 -
7把面条汤浇在果子上，拌匀，果子卤就好了。（一定要用煮面条的汤，浇卤子） -
8炸花椒油。 -
9将炸好的花椒油，倒入盛有酱油的碗里，芝麻酱用水澥开，加入盐。 -
10煮好的面条盛碗里， -
11浇上果子卤，花椒油，芝麻酱，撒上黄瓜丝即可。
使用的厨具：煮锅
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