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诗文 自制安心油条
释义
自制安心油条的做法
“油条相信大家都喜欢吃,可是安于健康问题,不知大家有没有自己动手做过?且不说食用油反复高温加热,炸来炸去,会有大量有毒有害物质,影响身体健康。豆浆+油条的早餐标配,灿烂还是受不了诱惑,咋办?偶尔去*合豆浆买油条来过过瘾。以前小的时候听邻居家阿姨讲过一个关于油条的笑话。阿姨说有天早上吃了油条后,嘴巴老冒泡泡,后来和炸油条的师傅提起这事,师傅说可能是洗衣粉放多了。。。。。。从那以后,阿姨再没吃过油条。。。。。。新良出了新品-安心油条粉,只要加水和面,就能自己在家做放心油条了!灿烂用九阳的轻奢派不粘炒锅炸了二锅,不用担心油反复用,可以放在保鲜盒里拌凉菜用,好香的说~~”

食材明细

主料
  • 新良安心油条粉 250克
辅料
  • 170克
  • 清淡 口味
  • 炸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

自制安心油条的做法步骤

  • 自制安心油条的做法步骤:1
    1
    准备好食材配料。
  • 自制安心油条的做法步骤:2
    2
    碗中加水,再倒入安心油条粉。
  • 自制安心油条的做法步骤:3
    3
    用筷子搅拌。
  • 自制安心油条的做法步骤:4
    4
    和成面团,盖保鲜膜静置半小时。
  • 自制安心油条的做法步骤:5
    5
    将面团拉长,擀成薄片。
  • 自制安心油条的做法步骤:6
    6
    切条。
  • 自制安心油条的做法步骤:7
    7
    将二块叠放在一起。
  • 自制安心油条的做法步骤:8
    8
    中间用筷子压一下。
  • 自制安心油条的做法步骤:9
    9
    九阳轻奢派不粘炒锅内放油。
  • 自制安心油条的做法步骤:10
    10
    将油温烧至200度后放入油条。
  • 自制安心油条的做法步骤:11
    11
    用筷子不断翻动油条,炸至表面金黄色即可。

小窍门

夏天采用常温水和面,冬天建议40度左右温水和面。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食  
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更新时间:2025/3/11 21:55:21