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诗文
牛肉火腿披萨
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
低粉
20克
面包粉
140克
酵母粉
2克
鸡肉火腿
适量
披萨酱
两小盒
芝士
适量
调料
清水
适量
清淡 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
牛肉火腿披萨的做法步骤
1
准备主要的材料。牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉腌制。
2
牛肉入锅炒至六成熟捞出来,备用。
3
低粉20克,面包粉140克,莲藕2克加适量清水揉成光滑面团。
4
发酵至两倍大。
5
面团擀成10寸披萨皮,涮一层披萨酱。
6
均匀的撒一层芝士。
7
摆上牛肉和鸡肉火腿。
8
在撒一层芝士。
9
入烤箱,上下火200度,烘烤25分钟出炉。
10
成品图来一张。
11
开始吃了,太香了!
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/18 16:15:31