“南瓜发糕，金灿灿的，颜色很漂亮喜庆。”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
南瓜发糕的做法步骤
-
1日本小南瓜(贝贝南瓜)去皮切片。 -
2蒸熟过筛压成泥。
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3水和糖煮溶化。
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4加入100g南瓜泥。
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5拌匀放凉。
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6面粉加泡打粉拌匀。
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7加入放凉的南瓜泥糖水拌匀。。
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8加入玉米油。
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9拌匀。
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10放入蛋糕纸杯，至少9分满。(刚好6杯小号杯。)
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11放入开水锅。
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12大火蒸25分钟。
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13立即出锅放凉。
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14金灿灿的发糕，新年黃金满屋，大发。
使用的厨具：蒸锅
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