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诗文
南瓜发糕
释义
“南瓜发糕,金灿灿的,颜色很漂亮喜庆。”
食材明细
主料
普通面粉
250g
南瓜泥
100g
水
150g
白糖
110g
玉米油
60ml
辅料
泡打粉
4茶匙
甜香 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
南瓜发糕的做法步骤
1
日本小南瓜(贝贝南瓜)去皮切片。
2
蒸熟过筛压成泥。
3
水和糖煮溶化。
4
加入100g南瓜泥。
5
拌匀放凉。
6
面粉加泡打粉拌匀。
7
加入放凉的南瓜泥糖水拌匀。。
8
加入玉米油。
9
拌匀。
10
放入蛋糕纸杯,至少9分满。(刚好6杯小号杯。)
11
放入开水锅。
12
大火蒸25分钟。
13
立即出锅放凉。
14
金灿灿的发糕,新年黃金满屋,大发。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点
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更新时间:2025/10/1 23:14:04