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诗文	菠菜蛋饺汤
释义	食材明细 主料 蛋饺 适量 菠菜 适量 辅料 木耳 适量 调料 猪油 适量 盐 适量 蚝油 适量 生抽 适量 姜 适量 芝麻油 适量 鸡蛋 适量 咸香 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 菠菜蛋饺汤的做法步骤 1 鸡蛋搅拌均匀，猪肉馅放盐、芝麻油、一个鸡蛋清、姜、葱、蚝油、生抽拌匀。 2 平底锅抹油、倒入适量鸡蛋液、放入肉馅。 3 蛋皮把一边折过来。 4 蛋饺就做好了。 5 木耳泡好，切丝。 6 锅内加水，放盐、放入蛋饺，烧开煮3分钟。 7 放入木耳、菠菜。 8 菠菜煮2分钟，放猪油。 9 美味菠菜蛋饺汤就做好了。 10 营养又好吃。 使用的厨具：汤锅、平底锅 所属分类： 汤类   家常菜
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