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诗文
菠菜蛋饺汤
释义
食材明细
主料
蛋饺
适量
菠菜
适量
辅料
木耳
适量
调料
猪油
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
姜
适量
芝麻油
适量
鸡蛋
适量
咸香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
菠菜蛋饺汤的做法步骤
1
鸡蛋搅拌均匀,猪肉馅放盐、芝麻油、一个鸡蛋清、姜、葱、蚝油、生抽拌匀。
2
平底锅抹油、倒入适量鸡蛋液、放入肉馅。
3
蛋皮把一边折过来。
4
蛋饺就做好了。
5
木耳泡好,切丝。
6
锅内加水,放盐、放入蛋饺,烧开煮3分钟。
7
放入木耳、菠菜。
8
菠菜煮2分钟,放猪油。
9
美味菠菜蛋饺汤就做好了。
10
营养又好吃。
使用的厨具:汤锅、平底锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/2 13:15:14