“辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化
辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。
腊肠可开胃助食，增进食欲，儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食(展开)”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
彩椒炒腊肠的做法步骤
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1腊肠切片 -
2辣椒切成丝 -
3锅烧热放油炒香腊肠，腊肠炒透明后盛出来备用油留在锅里 -
4锅里剩的油炒辣椒，炒半分钟后放盐，因为腊肠有盐，所以提前给辣椒放盐。 -
5辣椒炒到8分熟后放腊肠一起炒 -
6放点酱油调味 -
7炒均匀后即可装盘
小窍门
无
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜