| 释义 |
“奶油白醬義式黑珍珠麵--冬天裡的白雪飄香【傳統的義式麵】新鮮嚐
傳統的義式奶油白醬是屬於濃厚的奶油香味,奶油白醬的調理方式很多,在此是融合於自己的口味,較為清淡的調理方式。
中式的臘肉很適合於義式的調理,義大利也有類似臘肉的腌製肉類,中式的臘肉不管是洋式的,中式的味道就是那麽的恰恰好,並不比他國的腌製肉類遜色,反而味覺更為鮮美。在此做了一套私菜食譜經"奶油白醬義式黑珍珠麵"搭配"黃瓜柳橙沙拉【雙色沙拉】"一起享用。”
食材明细
奶油白酱黑珍珠面的做法步骤
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17 麵放入之後,水沸騰後即可撈起。(稍微再沸騰一下均可)
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小窍门
心得後語:
1:臘肉,麵條,奶油白醬,現成品均可。
2:步驟8不喜歡生辣椒不加亦可。
3:步驟15煮奶油白醬的鍋先熄火,等麵條煮好了,再開火即可。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
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