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诗文
豆渣馒头
释义
食材明细
主料
面粉
400克
豆渣豆浆
160
酵母
4克
其他 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
豆渣馒头的做法步骤
1
将酵母,豆渣豆浆到入面粉里
2
揉成光滑的面团
3
放入盆中,包好保鲜膜
4
醒一个小时,待面团膨胀至两倍大左右
5
取出揉匀,分割成大小均匀的面团把小面团滚圆再醒15分钟
6
蒸锅加入冷水,烧开
7
放入馒头
8
盖上盖子蒸15分钟,关火,闷2分钟即可
9
蒸好的样子
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/3 17:54:23