食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
豆渣馒头的做法步骤
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1将酵母,豆渣豆浆到入面粉里 -
2揉成光滑的面团 -
3放入盆中,包好保鲜膜 -
4醒一个小时,待面团膨胀至两倍大左右 -
5取出揉匀,分割成大小均匀的面团把小面团滚圆再醒15分钟 -
6蒸锅加入冷水,烧开 -
7放入馒头 -
8盖上盖子蒸15分钟,关火，闷2分钟即可 -
9蒸好的样子
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜