“参考分量：8个”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
黄油小面包的做法步骤
-
1黄油提前软化，面粉、细砂糖、盐、奶粉混合均匀。干酵母溶解于温水里。除黄油外的所有材料揉成面团，前5分钟很粘，慢慢就会好点， -
2揉出面筋后，加入黄油（小块小块的加入），继续用力揉（时不时的摔下）直到将面团揉到可以抻出薄膜的扩展阶段。 -
3揉好的面团，放到烤箱里，放一碗开水，发酵一夜。不用发酵功能，这个温度一夜能正好发好。我用发酵功能发了一个小时，结果发过了。 -
4发酵好的面团，用手压出面团里的气体，让面团重新“瘦”下去。将排气后的面团平均分为8份，室温醒发15分钟。 -
5没做复杂的造型，就揉成了圆的，表面刷蛋液，撒了些芝麻。 -
6二次发酵40分钟（烤箱发酵）还是放的那碗水。 -
7烤箱预热180度（别忘了把碗拿出来啊），放进烤盘烤制12分钟即可。
所属分类：
烘焙
儿童
早餐
工作餐
- 金色光芒照脸庞-【小米南瓜粥】
- 茭白毛豆炒肉丝
- 简单的家庭宴客菜--泰酱泡泡鲈鱼
- 九层塔炒花甲
- 自制蜜红豆
- 细致版酸辣土豆丝
- 月子餐 海带黄豆猪蹄汤
- 潮式焖剥皮鱼
- 酱香猪舌
- 香辣凉拌藕片
- 莲藕茄丁--不同的组合有不同的味道
- 红酒鸡翅
- 椰蓉球
- 豉汁蟹
- 老干妈土豆片
- 超简单美味的、酥皮炸鸡
- 咸蛋黄豆腐
- 小葱拌豆腐
- 麻汁豆角
- 糖醋排骨
- 番茄炒菜花
- 随意又豪放的家常菜-----东北乱炖
- 翻花卷
- 芒果炒肉丁
- 为家人做爱心营养早餐之------火腿鸡蛋煎包
- 人什么什么上的成语
- 人什么什么不的成语
- 人什么什么与的成语
- 人什么什么世的成语
- 人什么什么丰的成语
- 人什么什么举的成语
- 人什么什么义的成语
- 人什么什么乏的成语
- 人什么什么乐的成语
- 人什么什么乱的成语
- 人什么什么事的成语
- 人什么什么云的成语
- 人什么什么亡的成语
- 人什么什么亲的成语
- 人什么什么人的成语
- 寿周提刑二首（宋·吴泳）
- 寿周枢使（宋·杨炎正）
- 寿周枢密四首（宋·曾丰）
- 寿周母太夫人八十（明·钟芳）
- 寿周毓庭母赵孺人七十又一（明·邓云霄）
- 寿周燕川封君为司理周君作（明·于慎行）
- 寿周益公（宋·李商叟）
- 寿周益公（宋·李商叟）
- 寿周益公（宋·杨炎正）
- 寿周石林七秩又一四首（明·邓云霄）
- 寿周绣海七十（明·董其昌）
- 寿周缮部封君时年八十有六矣犹矫健济胜能陟（明·卢龙云）
- 寿周耐轩府尹（宋末元初·刘辰翁）
- 寿周荔湾和狮山韵（明·黄衷）
- 寿周近仁稽勋乃尊（明·程敏政）
- 项目监督手册/政府投资工程管理实务丛书
- 毛诗注疏简补(颂卷)
- 青蛙写诗(1上全彩注音)/小学语文同步阅读
- 初中数学(7上RJ版)/科学思维导图学习法
- 独船/百年百部中国儿童文学经典书系
- 线性代数学习指导
- 宝葫芦的秘密(精)
- 数值方法
- 小学生猜图学成语 2
- 现代工程图学习题集(机械类近机械类专业适用第3版普通高等学校机械类一流本科专业建设精品教材)
- GO 24小小数学家都爱玩的数学卡片游戏(初级篇)
- 邮轮旅游市场营销(第2版国际邮轮乘务管理专业系列教材)
- 漫画韩语语法分类速记
- 线性代数(21世纪高等院校实用规划教材)
- 中华人民共和国监察官法