网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鸡米花
释义	食材明细 主料 鸡腿肉 4只 辅料 面粉 500g 五香粉 5g 调料 盐 适量 糖 少许 蚝油 适量 胡椒粉 少许 黑胡椒 少许 生抽 少许 原味 口味 炸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 鸡米花的做法步骤 1 鸡米花要用鸡腿肉才好吃。 2 鸡腿肉洗净，切小块备用。 3 放入盐，糖，白胡椒粉，黑胡椒碎，蚝油，生抽，抓匀腌制40分钟以上。 4 干净的盆里放入面粉，5克五香粉，一小勺盐，拌匀。 5 放入腌好的鸡肉。 6 下手翻拌，每块鸡肉都裹上面粉。 7 再把鸡肉放进漏勺，左右摇晃（不能上下），把多余的粉筛出。 8 放进清水里，浸泡5秒。 9 提起来，把多余的水份晾掉，注意：不能晃动鸡肉。 10 再把湿润的鸡肉放回干粉里，继续翻拌裹上干粉。 11 用漏勺筛去多余干粉。 12 食用油烧至冒泡，放入鸡肉炸3分钟。 13 炸至表面金黄即可。 14 酥脆的鸡米花完成。 小窍门 干湿裹粉可以重复两到三次。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃
随便看	菊花酥 家常小炒 清蒸鱸魚 雞蛋豆腐燴蝦仁 卤猪手 木耳芝麻糊 豆沙糯米粑粑 地瓜挂浆 椰香拿铁蛋糕 营养美味——紫薯糯米糍 南瓜饼 红烧鸡爪 土豆炖排骨 小菊花饼干 鲜嫩汽锅鸡 西红柿鸡蛋面 西梅挞 脆底小披萨 素食主义—茄汁菜花 咖喱炒鸽肾 苹果面包 家常不简单-----酸辣土豆丝 私房老豆腐 红烧猪脚 三鲜虾仁 lower teeth lower the boom lower triglycerides lowest price lowest rate lowest term low floor low fuel low grade low hall low heat low keyhowareyoudoing lowland garden lowland gardens lowland gorilla 奉和知县兄（宋·苏泂） 奉和石斋先生见寄（明·邹智） 奉和石斋少师对菊（明·陆深） 奉和石翁游圭峰韵拜呈陶宪长（明·邹智） 奉和示内人诗（南北朝·庾信） 奉和礼部尚书酬杨著作竹亭歌（唐·权德舆） 奉和禁苑饯别应令（隋末唐初·褚亮） 奉和秀野见留之句（宋·朱熹） 奉和秋夜长（南北朝·王融） 奉和秋日即目应制（隋末唐初·上官仪） 奉和秋日即目应制（隋末唐初·许敬宗） 奉和秋暮言志应制（隋末唐初·许敬宗） 奉和秘书元丞杪秋忆终南旧居（唐·李端） 奉和秘监从翁夏日陕州河亭晚望（唐·姚鹄） 奉和秘监洪丈迎谏议徐公建除之什并次元韵（宋·苏籀） 刑事诉讼法哲理探索(樊崇义教授70华诞学生庆贺文集) 城市游击 午夜故事之凶宅诡事 检察机关量刑建议问题研究/诉讼与证据前沿丛书 犯罪构成本原论及其本土化研究--立足于文化视角所展开的比较与诠释/武汉大学刑法博士文丛 刑事管辖权专题整理/北京师范大学刑事法律科学研究院刑法学研究总整理文库 派出所工作(2010.8) 贪污贿赂犯罪的惩治与防范 致命阴谋 刑法被胁迫行为研究/北大刑法博士文丛 刑事诉讼法哲理思维 刑事诉讼法学前沿问题与司法改革研究(樊崇义教授70华诞友情庆贺文集) 公文及法律语言实例解析 股市技术分析实战技法(金刚版) 股市技术分析实战技法(金典版)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。