网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鸡米花
释义	食材明细 主料 鸡腿肉 4只 辅料 面粉 500g 五香粉 5g 调料 盐 适量 糖 少许 蚝油 适量 胡椒粉 少许 黑胡椒 少许 生抽 少许 原味 口味 炸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 鸡米花的做法步骤 1 鸡米花要用鸡腿肉才好吃。 2 鸡腿肉洗净，切小块备用。 3 放入盐，糖，白胡椒粉，黑胡椒碎，蚝油，生抽，抓匀腌制40分钟以上。 4 干净的盆里放入面粉，5克五香粉，一小勺盐，拌匀。 5 放入腌好的鸡肉。 6 下手翻拌，每块鸡肉都裹上面粉。 7 再把鸡肉放进漏勺，左右摇晃（不能上下），把多余的粉筛出。 8 放进清水里，浸泡5秒。 9 提起来，把多余的水份晾掉，注意：不能晃动鸡肉。 10 再把湿润的鸡肉放回干粉里，继续翻拌裹上干粉。 11 用漏勺筛去多余干粉。 12 食用油烧至冒泡，放入鸡肉炸3分钟。 13 炸至表面金黄即可。 14 酥脆的鸡米花完成。 小窍门 干湿裹粉可以重复两到三次。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃
随便看	蚝油蒸排骨 洋葱拌木耳 清炒圆白菜 清炒菜花 鸭腿炖春笋 酸辣土豆丝，脆脆的 菜粥 花生芝麻糍粑卷 家常小炒鸡 西瓜皮拌青瓜 家常豆腐 西红柿细汤面 玫瑰阿胶糕— —文火慢工熬出芙蓉面 咸肉粽子十条 红薯花朵面包 火腿雷笋炒面 蔓越莓酱 花样吐司 草莓蛋糕 什锦两面黄 新疆羊肉烤包子 藕夹 皮蛋瘦肉粥 大菇菇卷 白菜豆腐锅 以口什么什么的成语 以口问心 以古为鉴 以古为镜 以古什么什么的成语 以古制今 以古方今 以古非今 以合理的价钱用英语怎么说 以名什么什么的成语 以名取士 以后聊天用英语怎么说 以吕什么什么的成语 以吕易嬴 以咽什么什么的成语 寿王司寇元美六秩四首（明·胡应麟） 寿王司训八十（明·潘希曾） 寿王吉士双亲（明·王绂） 寿王君一如七十，即次其自寿诗韵（清·陈荣邦） 寿王君万年伯母（明·苏升） 寿王君旋吉七十（清·陈崇牧） 寿王君明（宋末元初·陆文圭） 寿王处士（明·谢一夔） 寿王大将军孝扬（明末清初·陈恭尹） 寿王太守（宋末元初·刘辰翁） 寿王太常有壬（明·王世贞） 寿王太淑人八十（明·卢龙云） 寿王季重石夫人六帙寿（明·范景文） 寿王学士秋涧七十（元·王磐） 寿王尚书二首（宋·项安世） 电机故障诊断及修理(第2版) 小学生同步作文(6上\下总第819期) 碳纤维增强复合材料加固混凝土结构技术规程(T\CECS146-2022)/中国工程建设标准化协会标准 2021年水利先进实用技术重点推广指导目录 古建筑工程计量 农业科技英语综合教程(第2版全国高等农林院校十三五规划教材) 动物遗传学实验指导(全国高等农林院校十三五规划教材) 建党百年看中国交通运输发展(综合交通运输篇)/辉煌交通 泵闸工程目视精细化管理 植物组织培养(高等职业教育十四五新形态教材) 医院暖通空调节能设计及案例 四年级数学(上R)/黄冈小状元数学详解 R可视化数据分析 成协工作的实践与研究 智能互联供水设备应用环境技术标准(T\CECS1006-2022)/中国工程建设标准化协会标准

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。