“家常小炒，色泽艳丽，口感鲜香，非常的美味下饭！”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
五花肉香干炒蒜苗的做法步骤
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1大蒜洗净，大蒜头用刀划开切成小段备用。 -
2叶子切成小段备用（分开放）。
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3香干清洗干净后切成条状。
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4五花肉（炒好）备好。
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5热锅放入猪油及五花肉。
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6五花肉煸炒出香味。
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7放入香干小火翻炒至变软。
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8放入大蒜茎大火翻炒一分钟。
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9加入适量盐及生抽炒匀。
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10放入叶子混合炒至熟即可。
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11成品图。
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12成品图。
小窍门
大蒜头改刀划开切成小段备用！
香干先炒至变软更入味！
香干先炒至变软更入味！
使用的厨具：炒锅
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