食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
苹果牛奶蛋羹的做法步骤
-
1鸡蛋磕在碗中，加料酒打散。 -
2放入牛奶和白糖搅匀（牛奶大约是蛋液的1.5倍）。
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3苹果去皮去核切小丁。
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4苹果放入玻璃碗中。
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5倒入牛奶蛋液。
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6上锅蒸约15分钟。
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7成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
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