食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
圣诞树豆沙小面包的做法步骤
-
1把各种材料倒入盆中，揉成面包面团。 -
2于温暖处发酵至二倍半至三倍大。 -
3发好的面排气后分成若干小块。 -
4揉圆了放案上松弛十几分钟。 -
5准备好豆沙馅。 -
6拿一块擀成小饼。 -
7放上馅。 -
8收口团圆了，收口朝下放好。 -
9全做好了摆入烤盘，摆出一个树的形状。 -
10发酵至二倍大刷上蛋液，于烤箱中层15分钟即可出炉。
小窍门
面发的要稍硬一点，发的面用不了可以做成其他形状的面包。
使用的厨具：电烤箱
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