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诗文 圣诞树豆沙小面包
释义
圣诞树豆沙小面包的做法

食材明细

主料
  • 面包粉 300克
  • 白糖 45克
  • 玉米油 30克
  • 酵母 4克
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 120克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

圣诞树豆沙小面包的做法步骤

  • 圣诞树豆沙小面包的做法步骤:1
    1
    把各种材料倒入盆中,揉成面包面团。
  • 圣诞树豆沙小面包的做法步骤:2
    2
    于温暖处发酵至二倍半至三倍大。
  • 圣诞树豆沙小面包的做法步骤:3
    3
    发好的面排气后分成若干小块。
  • 圣诞树豆沙小面包的做法步骤:4
    4
    揉圆了放案上松弛十几分钟。
  • 圣诞树豆沙小面包的做法步骤:5
    5
    准备好豆沙馅。
  • 圣诞树豆沙小面包的做法步骤:6
    6
    拿一块擀成小饼。
  • 圣诞树豆沙小面包的做法步骤:7
    7
    放上馅。
  • 圣诞树豆沙小面包的做法步骤:8
    8
    收口团圆了,收口朝下放好。
  • 圣诞树豆沙小面包的做法步骤:9
    9
    全做好了摆入烤盘,摆出一个树的形状。
  • 圣诞树豆沙小面包的做法步骤:10
    10
    发酵至二倍大刷上蛋液,于烤箱中层15分钟即可出炉。

小窍门

面发的要稍硬一点,发的面用不了可以做成其他形状的面包。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2024/12/22 19:08:38