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胡萝卜手擀面
释义
食材明细
主料
胡萝卜
适量
面粉
适量
调料
盐
适量
原味 口味
技巧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
胡萝卜手擀面的做法步骤
1
胡萝卜切片。
2
放入料理机中,加水打成泥。
3
面粉、盐拌匀,倒入胡萝卜汁。
4
和成偏硬的光滑面团,盖湿布饧发半个小时。
5
用擀面杖擀成薄片。
6
用擀面杖卷起。
7
像叠扇子一样叠起。
8
切成面条。
9
自己做的果蔬面条真材实料、营养丰富。
10
可以多做一些,放冰箱冷冻保存。
使用的厨具:其他
所属分类: 面条 自制食材
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更新时间:2025/10/22 13:43:48