正宗红油干豆腐的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	红油干豆腐
释义	“据说东北的男人都喜欢这道下酒小菜~~” 食材明细主料干豆腐适量辅料蒜 2－3瓣芝麻适量调料盐适量糖适量东古酱油适量香油适量醋几滴辣椒油适量微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度红油干豆腐的做法步骤 1 所需食材：干豆腐、大蒜、芝麻、白糖、盐、酱油、醋、香油、辣椒油。 2 干豆腐顺长切宽一点的条。 3 蒜切末。 4 味精少许。 5 盐适量。 6 东古酱油一勺。 7 醋极少一点点提鲜，不要吃出酸味。 8 糖小半勺。 9 香油一点点。 10 辣椒油3－4勺。 11 芝麻2勺。 12 抓拌均匀，完成。小窍门 1、干豆腐要买最厚的。 2、不要放葱和香菜。 3、辣椒油最好用现做的。使用的厨具：其他所属分类：凉菜家常菜
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