网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧鸡翅根
释义	食材明细 主料 鸡翅根 500克 辅料 老抽 1勺 生抽 2勺 盐 1勺 绵白糖 1勺 鸡精 1勺 葱 1棵 姜 1块 干红辣椒 5个 黄酒 2勺 料酒 1勺 咸鲜 口味 烧 工艺 数小时 耗时 普通 难度 红烧鸡翅根的做法步骤 1 鸡翅根凉水入锅 2 加入八角、花椒、姜片、料酒煮一下 3 煮出血水和杂物 4 捞出控干水 5 准备葱段、姜片、干红辣椒 6 凉锅凉油放入绵白糖，小火炒糖色 7 炒至糖完全溶化，冒鱼眼泡 8 倒入翅根翻炒 9 炒至两面上糖色 10 糖色上好了 11 倒入葱段、姜片、干红辣椒翻炒一下 12 加入开水、生抽、老抽、黄酒，煮沸 13 转入电砂锅 14 慢炖2小时 15 2小时后，颜色已经很好看了。倒回炒锅，加入盐大火收汁 16 待汤汁收浓加入鸡精翻一下出锅 使用的厨具：电子瓦煲、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	虾仁水蒸蛋 土司披萨 香辣炒鸭胸 莲藕龙骨花生汤 白菜炖豆腐 快手家常豆腐 带鱼炖豆腐 虾皮鸡蛋韭菜素饺子 番茄鸡蛋打卤面 腊肠 牛肉炒面条 豆瓣青椒炒肉 蔓越莓香蕉玛芬 虾皮拌藕丝 蒜苔拼花 红烧牛肉板筋 奥尔良鸡肉炒花菜芸豆 香辣牛肉 素炸萝卜丸子 萝卜豆腐排骨汤 紫薯大米粥 虾皮萝卜汤 海苔肉松小贝 鸡翅蒸南瓜 包菜炒香干 delinquent deliquesce deliquescence deliquescent delirious deliriously delirium delirium tremens delist deliver deliver a baby deliverable deliver a lecture deliverance deliver a speech 江城梅花引 除夕和赤豹（清·曹溶） 江城梅花引 雨中接云姜信（清·顾太清） 江城梅花引 雨夜宿故市闷书（清末民国初·樊增祥） 江城梅花引 青莲（当代·添雪斋） 江城梅花引 题“仕女调鹦鹉图”（清·翁瑞恩） 江城梅花引 题陈朽墨戏（清末民国初·姚华） 江城梅花引（元·张翥） 江城梅花引（宋·王观） 江城梅花引（宋·赵与洽） 江城梅花引（当代·陈永正） 江城梅花引（当代·陈永正） 江城梅花引（明·一灵） 江城梅花引（清·吴藻） 江城梅花引（清·吴藻） 江城梅花引（清·吴藻） 人民警察的时代担当 昆虫记(名家评注美绘版)/N+1分级阅读丛书 日本刑法各论(第7版) 墨多多谜境冒险(阳光版29穿梭未来) 初心与使命 经济学原理(21世纪经济学管理学系列教材) 南来北往 金融企业数字化中台 江南望族家训研究/江南文化世家研究丛书 火车市场大救援/超级飞侠儿童安全救援贴纸游戏故事书 爱丽丝漫游奇境记(名家评注美绘版)/N+1分级阅读丛书 经历过依赖的痛再走向独立的美 吸引力的秘密(精) 柳林风声(名家评注美绘版)/N+1分级阅读丛书 安徒生童话(名家评注美绘版)/N+1分级阅读丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。