食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
新年花环小面包的做法步骤
-
1把各种材料放入盆中，按照做面包的要求，揉成面团。 -
2于温暖处发酵母至三倍大。 -
3发好的面排气后取一块搓成长条。 -
4切成小块。 -
5再揉成小圆放安上松弛十几分钟。 -
6每次擀五个小饼。 -
7再把五个小饼叠起来。 -
8卷起来。 -
9从中间切开。 -
10立起来成花形。 -
11做好了摆入烤盘成花环形状。 -
12用剩下的面再做几个小叶子。 -
13放在花环的边上。 -
14于温暖处二次发酵至二倍大，刷上蛋液于烤箱中层180度15分钟即可出炉。
小窍门
二次发酵时间长了，烤的有点走形。所以二次发酵一定不要超过二倍，如果要想做的好看，不变形，一是发面要硬一点，二是二次发酵不要过头。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
面包
下午茶
春季食谱
- 炖乌脚鸡
- 七夕玫瑰花饺子
- 五花肉烧冬瓜
- 凉拌面
- 草鸡香菇面
- 小餐包
- 花朵面包
- 椰挞?好吃好吃的椰挞
- 丝瓜豆腐汤
- 牛肉热狗肠面包船
- 青椒肥肠炒饭
- 腊肉火腿肠炒饭
- 辣酱啤酒凤爪
- 香煎花卷
- 白面大馒头
- 电饭锅焗鸡
- 苦瓜拌卤驴肉
- 蒜苗回锅肉
- 牛肉炒鲜百合
- 红糖番薯糖水
- 超简单饭团
- 糯米蒸鸡翅
- 西红柿炒鸡蛋
- 碎椒炒鸡蛋
- 烫面蒸饺
- 随地什么什么的成语
- 随地随时
- 随声什么什么的成语
- 随声吠影
- 随声是非
- 随声趋和
- 随声逐响
- 随声附和
- 随寓什么什么的成语
- 随寓而安
- 随寓随安
- 随帮什么什么的成语
- 随帮唱影
- 随心什么什么的成语
- 随心所欲
- 密庵先师赞（宋·释崇岳）
- 密庵和尚赞（宋·释智愚）
- 密庵赞（宋·释居简）
- 密庵题柱二首（宋·刘学箕）
- 密意（唐·韩偓）
- 密意（清·孙原湘）
- 密意（清·孙原湘）
- 密札（清·孙原湘）
- 密止堂贻王锦夫方伯（明·顾璘）
- 密直任学士知益州（宋·杨亿）
- 密直杜公作镇于魏天章李公领使于魏明复先生（宋·石介）
- 密纬兄侍姬名曰秋雪长斋事佛诗以纪之（明·王彦泓）
- 密绪（清·孙原湘）
- 密老（宋·赵琥）
- 密蜂牡丹（明·徐渭）
- 夯实党的大学生群众基础的理论与实践
- 物流运营管理(高等院校物流专业精品系列教材)
- 食品营养与卫生基础知识(职业院校饭店服务与管理专业系列教材)
- 中职语文(上以就业为导向的校店合一实验教材)
- 第三方物流实务--信息系统与业务实训(附光盘全国普通高等院校物流实验实训指导系列教程)
- 物流技术与物流设备(高等院校物流专业精品系列教材)
- 女人之约(毕淑敏精品集)
- 模具制造工艺学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 食品安全法律政策解答与典型案例
- 涉诉信访--成因及解决
- 农村医疗纠纷实例说法/法律进农村系列
- 中华人民共和国食品安全法及实施条例讲座
- 我是女生我叫巴黎
- 生物无机化学/科学版研究生教学丛书
- 电力系统继电保护原理及新技术(普通高等教育十一五国家级规划教材)