网站首页  词典首页

诗文	苹果派
释义	食材明细 主料 低筋面粉 适量 苹果 适量 黄油 适量 辅料 柠檬 适量 调料 肉桂粉 适量 糖粉 适量 盐 适量 果味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 高级 难度 苹果派的做法步骤 1 黄油室温软化。 2 苹果块放入淡盐水浸泡一会儿。 3 苹果倒掉水，撒肉桂粉。 4 挤新鲜柠檬汁加入苹果。 5 戴好一次性手套，充分混合黄油和面粉。 6 混合好的面粉黄油倒入料理机。 7 料理机中加少量水，混合成面团。 8 面团较软，放入冰箱冷冻20分钟。 9 利用这个时间，锅中放黄油，下苹果块。 10 开小火炖煮苹果块。 11 取出冷藏后的面团放在面板上。 12 根据模具大小做派皮，做两块，底和盖子。 13 先把派底面皮放上备用。 14 煮好的苹果块从锅中取出。 15 倒入模具。 16 盖上盖子，抹少许鸡蛋黄。 17 放入烤箱预热200度，200烤45分钟即可享用。 小窍门 这个方法没有提前烤派皮，所以需要确保派皮冷藏充分一点，不然容易被苹果戳破。 使用的厨具：模具锅、料理机、烤箱、煮锅 所属分类： 烘焙
随便看	芹叶番茄鸡蛋汤 青菜鸡蛋炒饭 黄瓜炒山药 苦瓜海带瘦肉汤 丝瓜拌木耳 西红柿紫菜蛋花汤 海参白菜汤 皮蛋春菜汤 南瓜波波茶的做法 紫薯黑米粥 三色健康菜 蒜蓉粉丝蒸蚝肉 花型布列塔尼酥饼 自制烧烤 菠菜炒鸡蛋 百香果柠檬蜜拌雪梨 萝卜肉丝 牛筋烧土豆 牛肉蒸蛋 腊肠炒腐竹木耳 红烧鱼柳 洋葱炒肉 炒凉粉 酱烧鲫鱼 炸春卷

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。