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诗文	鹌鹑蛋炒白灵菇
释义	食材明细 主料 鹌鹑蛋 14勺 白灵菇 1个 辅料 盐 适量 葱 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鹌鹑蛋炒白灵菇的做法步骤 1 葱切碎，白灵菇切片。 2 鹌鹑蛋打入碗中，打散。 3 锅中放油烧热放入蛋液定型后捞出。 4 底油爆香葱，放入白灵菇，加少许水和盐焖炒。 5 白灵菇软透放入鹌鹑蛋。 6 拌匀关火。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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