正宗酒酿窝鸡蛋的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	酒酿窝鸡蛋
释义	食材明细主料自制酒酿 3大勺鸡蛋 2个枸杞少许辅料黄冰糖适量甜味口味煮工艺廿分钟耗时简单难度酒酿窝鸡蛋的做法步骤 1 准备好所有食材。 2 煮锅放开水，放入黄冰糖，大火煮开，至黄冰糖融化。 3 水煮沸腾时，改小火，即时打入鸡蛋，盖上锅盖，小火煮至鸡蛋凝固。 4 放入酒酿，改大火。 5 用最大火煮开一开。 6 放入枸杞。 7 搅拌一下，关火。 8 即时盖上锅盖，利用锅体余热将鸡蛋窝熟。 9 大冬天的早餐来上一碗，全身暖暧的，特舒服！使用的厨具：煮锅所属分类：小吃
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