食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酒酿窝鸡蛋的做法步骤
-
1准备好所有食材。 -
2煮锅放开水，放入黄冰糖，大火煮开，至黄冰糖融化。 -
3水煮沸腾时，改小火，即时打入鸡蛋，盖上锅盖，小火煮至鸡蛋凝固。 -
4放入酒酿，改大火。 -
5用最大火煮开一开。 -
6放入枸杞。 -
7搅拌一下，关火。 -
8即时盖上锅盖，利用锅体余热将鸡蛋窝熟。 -
9大冬天的早餐来上一碗，全身暖暧的，特舒服！
使用的厨具：煮锅
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