正宗开花馒头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
南瓜和紫薯洗净去皮，切成片上锅蒸熟。
2
蒸熟后的南瓜和紫薯分别放入2个小盆中。
3
紫薯放入2勺白糖，压成泥拌匀。
4
我先放了1碗面粉。
5
放入酵母，倒少许温水。注意??也可以先不用倒水，直接把紫薯泥和面粉搅拌均匀，如果觉得干再倒水，不干就不用倒水了。
6
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至2倍大。
7
南瓜放入2大勺白糖按压搅拌均匀。
8
放入适量面粉，蒸南瓜水份大，要多放面粉，不能放水。
9
放入酵母搅拌均匀，在搅拌的过程中如果觉得太软要及时加面粉。
10
揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒发至2倍大。
11
醒发好的面用手指戳一洞不会往回缩，这个没醒发好，又过了15分钟才好。
12
醒发好的面，排气后搓成长条，揪成均匀的面剂子。
13
把面团搓圆。
14
南瓜面剂子要比紫薯面剂子稍微大一点。
15
把南瓜剂子擀成圆形面皮。
16
像包包子一样包起来。
17
包好的面团用刀在顶部割十字花刀。割好后盖湿布二次醒发15分钟。注意??如果蒸笼不是平方的不要放在蒸笼里二次醒发，可以等醒发好了再放蒸笼里。
18
蒸锅放入适量水，把蒸笼放上冷水开始蒸，等蒸笼冒气后再蒸10分钟就好了。
19
漂亮的馒头。

诗文	开花馒头
释义	食材明细主料南瓜 500g 紫薯 2个辅料面粉适量白糖 4勺酵母 4g 甜味口味蒸工艺三刻钟耗时普通难度开花馒头的做法步骤 1 南瓜和紫薯洗净去皮，切成片上锅蒸熟。 2 蒸熟后的南瓜和紫薯分别放入2个小盆中。 3 紫薯放入2勺白糖，压成泥拌匀。 4 我先放了1碗面粉。 5 放入酵母，倒少许温水。注意??也可以先不用倒水，直接把紫薯泥和面粉搅拌均匀，如果觉得干再倒水，不干就不用倒水了。 6 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至2倍大。 7 南瓜放入2大勺白糖按压搅拌均匀。 8 放入适量面粉，蒸南瓜水份大，要多放面粉，不能放水。 9 放入酵母搅拌均匀，在搅拌的过程中如果觉得太软要及时加面粉。 10 揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒发至2倍大。 11 醒发好的面用手指戳一洞不会往回缩，这个没醒发好，又过了15分钟才好。 12 醒发好的面，排气后搓成长条，揪成均匀的面剂子。 13 把面团搓圆。 14 南瓜面剂子要比紫薯面剂子稍微大一点。 15 把南瓜剂子擀成圆形面皮。 16 像包包子一样包起来。 17 包好的面团用刀在顶部割十字花刀。割好后盖湿布二次醒发15分钟。注意??如果蒸笼不是平方的不要放在蒸笼里二次醒发，可以等醒发好了再放蒸笼里。 18 蒸锅放入适量水，把蒸笼放上冷水开始蒸，等蒸笼冒气后再蒸10分钟就好了。 19 漂亮的馒头。小窍门记得关火后虚蒸3分钟再开盖。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜早餐午餐晚餐
随便看	宫保虾球自己动手做包子老饕版--六籽调理粥蒜泥拌鸡蛋香煎方板鱼火爆大头菜招牌粉蒸排骨红炖鸡爪汉味小吃--糯米包油条香辣黄金虾南瓜椰香包子尖椒肥肠清蒸海鯧魚洋葱牛肚家常菜肴@@五香炒肉片香菇小白菜酥皮月饼---莲蓉酥@豆沙酥夏枯草湯糖醋排骨咖喱面包绿豆薏米年糕露再试月饼——广式豆沙蛋黄月饼鸡茸南瓜丸子---团团圆圆过中秋第二次试做月饼——广式五仁月饼（附超详细的图解五仁制作过程）民族风--中国结小餐包 caramel flavour caramelized onion carapace clavicle carapace clavicle moundshroud carapace defined carapace definition carapace miraculous carapace of the old god caravan park caravansaries civ 6 caravansary def caraway home caraway seed caraway seeds carbamic acid 发沅州（明·薛瑄）发沅江（清·黄湘南）发河间出南门拜外祖林处士墓遂至舅家饮别（明·程敏政）发油田（明·李云龙）发泗州（宋·张耒）发泥沟驿（明·李贤（原德））发泸水（明·程本立）发洞庭，舟中怀钮非石树玉、叶青原昶（清·龚自珍）发洪州（元·刘诜）发洪泽，中途遇大风，复还（宋·苏轼）发浔江答费郡丞（明·郑学醇）发浔阳（宋·孔武仲）发浙江（唐·喻坦之）发海陵（宋·文天祥）发润州（宋·米芾）十全十美/商魂系列探险家米斯特/兔子帕西勇敢的露露/兔子帕西帕西家的侦探历险/兔子帕西鲍比的舞蹈/兔子帕西帕西一家乘气球/兔子帕西海边历险记/兔子帕西圣诞节的秘密/兔子帕西了不起的辛妮姑妈/兔子帕西辛妮姑妈和吃人妖魔/兔子帕西派瑞的心事/兔子帕西前进魔法乐队/兔子帕西小兔子大明星/兔子帕西月光下的舞会/兔子帕西学前儿童体育/新编学前教育专业系列教材

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