正宗开花馒头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
南瓜和紫薯洗净去皮，切成片上锅蒸熟。
2
蒸熟后的南瓜和紫薯分别放入2个小盆中。
3
紫薯放入2勺白糖，压成泥拌匀。
4
我先放了1碗面粉。
5
放入酵母，倒少许温水。注意??也可以先不用倒水，直接把紫薯泥和面粉搅拌均匀，如果觉得干再倒水，不干就不用倒水了。
6
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至2倍大。
7
南瓜放入2大勺白糖按压搅拌均匀。
8
放入适量面粉，蒸南瓜水份大，要多放面粉，不能放水。
9
放入酵母搅拌均匀，在搅拌的过程中如果觉得太软要及时加面粉。
10
揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒发至2倍大。
11
醒发好的面用手指戳一洞不会往回缩，这个没醒发好，又过了15分钟才好。
12
醒发好的面，排气后搓成长条，揪成均匀的面剂子。
13
把面团搓圆。
14
南瓜面剂子要比紫薯面剂子稍微大一点。
15
把南瓜剂子擀成圆形面皮。
16
像包包子一样包起来。
17
包好的面团用刀在顶部割十字花刀。割好后盖湿布二次醒发15分钟。注意??如果蒸笼不是平方的不要放在蒸笼里二次醒发，可以等醒发好了再放蒸笼里。
18
蒸锅放入适量水，把蒸笼放上冷水开始蒸，等蒸笼冒气后再蒸10分钟就好了。
19
漂亮的馒头。

诗文	开花馒头
释义	食材明细主料南瓜 500g 紫薯 2个辅料面粉适量白糖 4勺酵母 4g 甜味口味蒸工艺三刻钟耗时普通难度开花馒头的做法步骤 1 南瓜和紫薯洗净去皮，切成片上锅蒸熟。 2 蒸熟后的南瓜和紫薯分别放入2个小盆中。 3 紫薯放入2勺白糖，压成泥拌匀。 4 我先放了1碗面粉。 5 放入酵母，倒少许温水。注意??也可以先不用倒水，直接把紫薯泥和面粉搅拌均匀，如果觉得干再倒水，不干就不用倒水了。 6 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至2倍大。 7 南瓜放入2大勺白糖按压搅拌均匀。 8 放入适量面粉，蒸南瓜水份大，要多放面粉，不能放水。 9 放入酵母搅拌均匀，在搅拌的过程中如果觉得太软要及时加面粉。 10 揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒发至2倍大。 11 醒发好的面用手指戳一洞不会往回缩，这个没醒发好，又过了15分钟才好。 12 醒发好的面，排气后搓成长条，揪成均匀的面剂子。 13 把面团搓圆。 14 南瓜面剂子要比紫薯面剂子稍微大一点。 15 把南瓜剂子擀成圆形面皮。 16 像包包子一样包起来。 17 包好的面团用刀在顶部割十字花刀。割好后盖湿布二次醒发15分钟。注意??如果蒸笼不是平方的不要放在蒸笼里二次醒发，可以等醒发好了再放蒸笼里。 18 蒸锅放入适量水，把蒸笼放上冷水开始蒸，等蒸笼冒气后再蒸10分钟就好了。 19 漂亮的馒头。小窍门记得关火后虚蒸3分钟再开盖。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜早餐午餐晚餐
随便看	胡萝卜丝鸡蛋饼自制章鱼小丸子葱油萝卜丝饼螃蟹炒年糕新春菜（财）之：福（腐）到了叉烧餐包儿时的味道-----蜂蜜小蛋糕黄瓜片炒腊肠好活不如倒着，好吃不如饺子 ----- DIY萝卜香芹饺番茄大虾素酱拌面水晶蔬菜小鲍鱼也奢华让不爱胡萝卜的你爱上胡萝卜——胡萝卜蛋糕家常豆腐苹果杏仁派面包糠(法棒妙用）橙香蔓越莓碗糕蚝油木耳凉拌豆芽香辣肉松 DIY免烤芝士蛋糕教程奶油南瓜羹（香甜版）咖喱鸡肉饭苹果鸡块鲍鱼仔排骨煲仔饭苦征恶战苦心什么什么的成语苦心孤诣苦心孤谐苦心极力苦心焦思苦心焦虑苦心积虑苦心竭力苦心经营苦心造诣苦思什么什么的成语苦思冥想苦思恶想苦打什么什么的成语爇心香（元·丘处机）爇心香（元·王哲）爇心香（元·王哲）爇心香（元·王哲）爇心香（元·马钰）爇心香（元·马钰）爨材吟（清·吴希鄂）爪哇火山诗（清末近现代初·杨圻）爪茉莉　春晓（明末清初·沈谦）爪茉莉上甘岭（近现代·沈轶刘）爪茉莉喻灯花（清·赵承光）爪茉莉客中秋病，和陈其年韵（清·董元恺）爪茉莉寄如嫂方眉士（清·钟筠）爪茉莉末丽（清·梁清标）爪茉莉本意和蛟门用宗梅岑韵（清·曹贞吉）品味艺术生灵我意--人民艺术家周苹英个案调查消解性别/性与性别学术译丛论人类不平等的起源(附英文版)/一力文库泰戈尔诗选(附英文版)/一力文库帕慕克在十字路口传播地理与传媒互动(海峡两岸传媒文化比较研究) 改善民生的治政路径(上海市杨浦区一线工作法的理论与实践)/上海党校系统党建理论研究丛书大环化学--主-客体化合物和超分子/现代化学基础丛书医药数学模型与软件应用实践科技税收优惠与纳税筹划(精)/21世纪科技与社会发展丛书山江湖工程创新技术与方法金银湿法冶金及分析测试方法机械故障诊断中的现代信号处理方法(精)/当代杰出青年科学文库实用消化系肿瘤学(精)

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