正宗开花馒头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
南瓜和紫薯洗净去皮，切成片上锅蒸熟。
2
蒸熟后的南瓜和紫薯分别放入2个小盆中。
3
紫薯放入2勺白糖，压成泥拌匀。
4
我先放了1碗面粉。
5
放入酵母，倒少许温水。注意??也可以先不用倒水，直接把紫薯泥和面粉搅拌均匀，如果觉得干再倒水，不干就不用倒水了。
6
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至2倍大。
7
南瓜放入2大勺白糖按压搅拌均匀。
8
放入适量面粉，蒸南瓜水份大，要多放面粉，不能放水。
9
放入酵母搅拌均匀，在搅拌的过程中如果觉得太软要及时加面粉。
10
揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒发至2倍大。
11
醒发好的面用手指戳一洞不会往回缩，这个没醒发好，又过了15分钟才好。
12
醒发好的面，排气后搓成长条，揪成均匀的面剂子。
13
把面团搓圆。
14
南瓜面剂子要比紫薯面剂子稍微大一点。
15
把南瓜剂子擀成圆形面皮。
16
像包包子一样包起来。
17
包好的面团用刀在顶部割十字花刀。割好后盖湿布二次醒发15分钟。注意??如果蒸笼不是平方的不要放在蒸笼里二次醒发，可以等醒发好了再放蒸笼里。
18
蒸锅放入适量水，把蒸笼放上冷水开始蒸，等蒸笼冒气后再蒸10分钟就好了。
19
漂亮的馒头。

诗文	开花馒头
释义	食材明细主料南瓜 500g 紫薯 2个辅料面粉适量白糖 4勺酵母 4g 甜味口味蒸工艺三刻钟耗时普通难度开花馒头的做法步骤 1 南瓜和紫薯洗净去皮，切成片上锅蒸熟。 2 蒸熟后的南瓜和紫薯分别放入2个小盆中。 3 紫薯放入2勺白糖，压成泥拌匀。 4 我先放了1碗面粉。 5 放入酵母，倒少许温水。注意??也可以先不用倒水，直接把紫薯泥和面粉搅拌均匀，如果觉得干再倒水，不干就不用倒水了。 6 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至2倍大。 7 南瓜放入2大勺白糖按压搅拌均匀。 8 放入适量面粉，蒸南瓜水份大，要多放面粉，不能放水。 9 放入酵母搅拌均匀，在搅拌的过程中如果觉得太软要及时加面粉。 10 揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒发至2倍大。 11 醒发好的面用手指戳一洞不会往回缩，这个没醒发好，又过了15分钟才好。 12 醒发好的面，排气后搓成长条，揪成均匀的面剂子。 13 把面团搓圆。 14 南瓜面剂子要比紫薯面剂子稍微大一点。 15 把南瓜剂子擀成圆形面皮。 16 像包包子一样包起来。 17 包好的面团用刀在顶部割十字花刀。割好后盖湿布二次醒发15分钟。注意??如果蒸笼不是平方的不要放在蒸笼里二次醒发，可以等醒发好了再放蒸笼里。 18 蒸锅放入适量水，把蒸笼放上冷水开始蒸，等蒸笼冒气后再蒸10分钟就好了。 19 漂亮的馒头。小窍门记得关火后虚蒸3分钟再开盖。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜早餐午餐晚餐
随便看	香煎秋刀鱼更简单，更好吃 \| 无添加牛轧糖进阶版一款无油无糖 fluff棉花糖法式黑麦包胡萝卜小拌面筋鱿鱼鲜肉汤年糕香煎豆腐蒿子粑粑：拯救暗黑料理TOP1的行动流沙起酥包 #辅食#补钙虾皮末蚕豆炒腊肉金枪鱼蔬菜沙拉苦菊水果沙拉百香果青柠汁好吃无添加的馅饼紫苏炒蛏子【布丁】对温度的迷恋凉拌马兰头自制草莓酱鱿鱼须爆香芹水蒸蛋（嫩的技巧）香浓奶油土豆，聚会快手小吃煎鸡胸风味牛蛙凉拌鱿鱼丝玫瑰香贝果面包 traffic light traffic lights traffic pattern traffic police traffic rider traffic rules traffic safety traffic sign traffic signs traffic volume traffic warden tragelaphus strepsiceros tragic death trail commission trailer park 秦女休行（魏晋·左延年）秦女卷衣曲（明·王世贞）秦女卷衣（唐·崔国辅）秦女卷衣（明·顾璘）秦女吹箫图（宋末元初·郑思肖）秦女吹箫（明·瞿佑）秦女曲（明·区大相）秦女行（宋·张镃）秦女行（宋·曾季狸）秦妇吟（唐·韦庄）秦始王墓（明·梁维栋）秦始皇冢（清·管世铭）秦始皇坑儒（清·张洵佳）秦始皇时民歌（先秦·无名氏）秦始皇（宋·王十朋）女编导的魔幻世界明月临空海峡两岸持续合作的动力与机制(全国台湾研究会2011年学术研讨会论文选编) 中国特色社会主义工会发展道路学习读本公共管理经典著作导读国家智慧(新中国外交风云档案) 当代北京时尚史话公共关系学(第2版新编高职高专规划教材) 财务会计学(新编高职高专规划教材) 财务管理(第2版高职经管类精品教材) 活力苏州(中国科学技术大学商学院MPA苏州工业园区调研案例集) 计算机网络专业英语/科技英语丛书微积分学导论(下中国科学技术大学精品教材) 新编成本会计(高职经管类精品教材) 管理学基础(高职财经类系列教材)

食材明细

开花馒头的做法步骤

小窍门