正宗开花馒头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
南瓜和紫薯洗净去皮，切成片上锅蒸熟。
2
蒸熟后的南瓜和紫薯分别放入2个小盆中。
3
紫薯放入2勺白糖，压成泥拌匀。
4
我先放了1碗面粉。
5
放入酵母，倒少许温水。注意??也可以先不用倒水，直接把紫薯泥和面粉搅拌均匀，如果觉得干再倒水，不干就不用倒水了。
6
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至2倍大。
7
南瓜放入2大勺白糖按压搅拌均匀。
8
放入适量面粉，蒸南瓜水份大，要多放面粉，不能放水。
9
放入酵母搅拌均匀，在搅拌的过程中如果觉得太软要及时加面粉。
10
揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒发至2倍大。
11
醒发好的面用手指戳一洞不会往回缩，这个没醒发好，又过了15分钟才好。
12
醒发好的面，排气后搓成长条，揪成均匀的面剂子。
13
把面团搓圆。
14
南瓜面剂子要比紫薯面剂子稍微大一点。
15
把南瓜剂子擀成圆形面皮。
16
像包包子一样包起来。
17
包好的面团用刀在顶部割十字花刀。割好后盖湿布二次醒发15分钟。注意??如果蒸笼不是平方的不要放在蒸笼里二次醒发，可以等醒发好了再放蒸笼里。
18
蒸锅放入适量水，把蒸笼放上冷水开始蒸，等蒸笼冒气后再蒸10分钟就好了。
19
漂亮的馒头。

诗文	开花馒头
释义	食材明细主料南瓜 500g 紫薯 2个辅料面粉适量白糖 4勺酵母 4g 甜味口味蒸工艺三刻钟耗时普通难度开花馒头的做法步骤 1 南瓜和紫薯洗净去皮，切成片上锅蒸熟。 2 蒸熟后的南瓜和紫薯分别放入2个小盆中。 3 紫薯放入2勺白糖，压成泥拌匀。 4 我先放了1碗面粉。 5 放入酵母，倒少许温水。注意??也可以先不用倒水，直接把紫薯泥和面粉搅拌均匀，如果觉得干再倒水，不干就不用倒水了。 6 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至2倍大。 7 南瓜放入2大勺白糖按压搅拌均匀。 8 放入适量面粉，蒸南瓜水份大，要多放面粉，不能放水。 9 放入酵母搅拌均匀，在搅拌的过程中如果觉得太软要及时加面粉。 10 揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒发至2倍大。 11 醒发好的面用手指戳一洞不会往回缩，这个没醒发好，又过了15分钟才好。 12 醒发好的面，排气后搓成长条，揪成均匀的面剂子。 13 把面团搓圆。 14 南瓜面剂子要比紫薯面剂子稍微大一点。 15 把南瓜剂子擀成圆形面皮。 16 像包包子一样包起来。 17 包好的面团用刀在顶部割十字花刀。割好后盖湿布二次醒发15分钟。注意??如果蒸笼不是平方的不要放在蒸笼里二次醒发，可以等醒发好了再放蒸笼里。 18 蒸锅放入适量水，把蒸笼放上冷水开始蒸，等蒸笼冒气后再蒸10分钟就好了。 19 漂亮的馒头。小窍门记得关火后虚蒸3分钟再开盖。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜早餐午餐晚餐
随便看	咸饭酥蒜脆茄蛋黄烤海虹自制酸奶简约酸奶蛋糕魔芋烩三丁红烧猪脚青椒肉丝炒豆腐干韭菜薹炒鸭血泡椒牛蛙年糕香辣肉末酱蒸茄子酸菜牛肉包蔓越莓饼干酸到刚好的百香果柠檬汁家常鸡丁黄颡鱼汤玉米的花样鸡腿炖土豆糖烤栗子幼儿Q弹虾面宝宝辅食，西兰花+芥兰+普通面粉廊坊小吃冷汤红烧鱼块全麦鸡蛋软饼卤水鸭掌什么以什么荣的成语什么以什么藉的成语什么以什么解的成语什么以什么言的成语什么以什么计的成语什么以什么讹的成语什么以什么豪的成语什么以什么责的成语什么以什么败的成语什么以什么贵的成语什么以什么身的成语什么以什么道的成语什么以什么遣的成语什么以什么里的成语什么以什么长的成语丁亥除夕作（清末近现代初·陈寅恪）丁亥除夕怀诸师友（近现代·罗元贞）丁亥除夕有感（近现代·朱帆）丁亥除夕（明·黄佐）丁亥除夕（清·李振唐）丁亥除夕（清·金应澍）丁亥除夜感示诸儿（清末近现代初·王易）丁令威歌（魏晋·丁令威）丁休宁以棘事过金陵见枉有内子之戚思归慰留（明·王世贞）丁使君和昌父诗朱卿亦有句次韵呈之（宋·韩淲）丁使君泛舟宴饯（明·严嵩）丁元珍挽词二首（宋·曾巩）丁公默送蝤蛑（宋·苏轼）丁十五歌（元·成廷圭）丁千兵忍庵七十寿诗（明·湛若水）大熊猫地球那些重要的事扫码发音版西游记(漫画注音版)/写给孩子的四大名著让孩子感受生命成长的动物科普绘本（全8册） 365天儿童思维训练(中级篇共4册) 国宝里的汉字少年冒险王（升级版第六季)雪域篇全4册揭秘恐龙(精)/乐乐趣揭秘翻翻书系列大橘胖胖(全5册) 青春期驾到请准备矿石宝藏(9+)/发现更多大自然的怪物/神奇动物在哪里少年特战队第四季(13-16)(4册) 会说话的安全游戏书(精)/幼儿画报有声书比较(5)

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