正宗开花馒头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
南瓜和紫薯洗净去皮，切成片上锅蒸熟。
2
蒸熟后的南瓜和紫薯分别放入2个小盆中。
3
紫薯放入2勺白糖，压成泥拌匀。
4
我先放了1碗面粉。
5
放入酵母，倒少许温水。注意??也可以先不用倒水，直接把紫薯泥和面粉搅拌均匀，如果觉得干再倒水，不干就不用倒水了。
6
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至2倍大。
7
南瓜放入2大勺白糖按压搅拌均匀。
8
放入适量面粉，蒸南瓜水份大，要多放面粉，不能放水。
9
放入酵母搅拌均匀，在搅拌的过程中如果觉得太软要及时加面粉。
10
揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒发至2倍大。
11
醒发好的面用手指戳一洞不会往回缩，这个没醒发好，又过了15分钟才好。
12
醒发好的面，排气后搓成长条，揪成均匀的面剂子。
13
把面团搓圆。
14
南瓜面剂子要比紫薯面剂子稍微大一点。
15
把南瓜剂子擀成圆形面皮。
16
像包包子一样包起来。
17
包好的面团用刀在顶部割十字花刀。割好后盖湿布二次醒发15分钟。注意??如果蒸笼不是平方的不要放在蒸笼里二次醒发，可以等醒发好了再放蒸笼里。
18
蒸锅放入适量水，把蒸笼放上冷水开始蒸，等蒸笼冒气后再蒸10分钟就好了。
19
漂亮的馒头。

诗文	开花馒头
释义	食材明细主料南瓜 500g 紫薯 2个辅料面粉适量白糖 4勺酵母 4g 甜味口味蒸工艺三刻钟耗时普通难度开花馒头的做法步骤 1 南瓜和紫薯洗净去皮，切成片上锅蒸熟。 2 蒸熟后的南瓜和紫薯分别放入2个小盆中。 3 紫薯放入2勺白糖，压成泥拌匀。 4 我先放了1碗面粉。 5 放入酵母，倒少许温水。注意??也可以先不用倒水，直接把紫薯泥和面粉搅拌均匀，如果觉得干再倒水，不干就不用倒水了。 6 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至2倍大。 7 南瓜放入2大勺白糖按压搅拌均匀。 8 放入适量面粉，蒸南瓜水份大，要多放面粉，不能放水。 9 放入酵母搅拌均匀，在搅拌的过程中如果觉得太软要及时加面粉。 10 揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒发至2倍大。 11 醒发好的面用手指戳一洞不会往回缩，这个没醒发好，又过了15分钟才好。 12 醒发好的面，排气后搓成长条，揪成均匀的面剂子。 13 把面团搓圆。 14 南瓜面剂子要比紫薯面剂子稍微大一点。 15 把南瓜剂子擀成圆形面皮。 16 像包包子一样包起来。 17 包好的面团用刀在顶部割十字花刀。割好后盖湿布二次醒发15分钟。注意??如果蒸笼不是平方的不要放在蒸笼里二次醒发，可以等醒发好了再放蒸笼里。 18 蒸锅放入适量水，把蒸笼放上冷水开始蒸，等蒸笼冒气后再蒸10分钟就好了。 19 漂亮的馒头。小窍门记得关火后虚蒸3分钟再开盖。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜早餐午餐晚餐
随便看	南瓜饼小森林版糖水栗子还原双色花椰菜炒腊肠豌豆火腿丁 “萝卜”凉拌萝卜香辣牛肉丸茼蒿牛肉丸子汤蒸鲜枣萝卜条炒牛肉肥肠烧豆腐焖小鱼胡萝卜炖鸡翅根白豆腐配西红柿搭条鱼桂花糖栗子猴头菇青口肉鸡杂煲火腿杂蔬饼花朵馒头云吞皮鸡蛋饼萝卜菌菇汤木耳豆腐炒白菜铁板烧牛柳萝卜鱼圆汤红烧桂鱼蛋黄焗南瓜萝卜条汤胡什么什么程的成语胡什么什么缠的成语胡什么什么舟的成语胡什么什么袋的成语胡什么什么语的成语胡什么什么说的成语胡什么什么调的成语胡什么什么造的成语胡什么什么道的成语胡什么什么量的成语胡什么什么闹的成语胡什么什么风的成语胡什么什么飞的成语胡什么依什么的成语胡什么入什么的成语杂怨（唐·张籍）杂怨（宋末元初·毛直方）杂怨（明·邹亮）杂悲三首（明·王彦泓）杂意（明·韩邦奇）杂感三首（明·张煌言）杂感三首（明·蒋山卿）杂感三首（明·鲁铎）杂感三首（清·王昊）杂感三首（清·秦松龄）杂感三首（清·陆次云）杂感二首（清·王松）杂感二首（清·陆师）杂感二首（清·顾印愚）杂感二首（清末民国初·曹家达）希腊神话(诸神之战) 空中的音符(一架飞机带你探索民航)/民航科普系列图书航空承运人审定监察系统原理服务其实很简单绿色民航--环境保护与节能减排航空安保管理从统计看民航(2012) 民航旅客运输知识与法律规范简明读本中国民航飞行员英语考试900句(附光盘) 暴风雨中的天空--经济危机中的航空公司机场商业运营破解班主任难题/新教育文库问题教学/新课程课堂教学探索系列/新课程教师必读丛书体验教学/新课程课堂教学探索系列/新课程教师必读丛书会计小周出师记(3跟我学纳税实务操作技能全彩版)

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