正宗开花馒头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
南瓜和紫薯洗净去皮，切成片上锅蒸熟。
2
蒸熟后的南瓜和紫薯分别放入2个小盆中。
3
紫薯放入2勺白糖，压成泥拌匀。
4
我先放了1碗面粉。
5
放入酵母，倒少许温水。注意??也可以先不用倒水，直接把紫薯泥和面粉搅拌均匀，如果觉得干再倒水，不干就不用倒水了。
6
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至2倍大。
7
南瓜放入2大勺白糖按压搅拌均匀。
8
放入适量面粉，蒸南瓜水份大，要多放面粉，不能放水。
9
放入酵母搅拌均匀，在搅拌的过程中如果觉得太软要及时加面粉。
10
揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒发至2倍大。
11
醒发好的面用手指戳一洞不会往回缩，这个没醒发好，又过了15分钟才好。
12
醒发好的面，排气后搓成长条，揪成均匀的面剂子。
13
把面团搓圆。
14
南瓜面剂子要比紫薯面剂子稍微大一点。
15
把南瓜剂子擀成圆形面皮。
16
像包包子一样包起来。
17
包好的面团用刀在顶部割十字花刀。割好后盖湿布二次醒发15分钟。注意??如果蒸笼不是平方的不要放在蒸笼里二次醒发，可以等醒发好了再放蒸笼里。
18
蒸锅放入适量水，把蒸笼放上冷水开始蒸，等蒸笼冒气后再蒸10分钟就好了。
19
漂亮的馒头。

诗文	开花馒头
释义	食材明细主料南瓜 500g 紫薯 2个辅料面粉适量白糖 4勺酵母 4g 甜味口味蒸工艺三刻钟耗时普通难度开花馒头的做法步骤 1 南瓜和紫薯洗净去皮，切成片上锅蒸熟。 2 蒸熟后的南瓜和紫薯分别放入2个小盆中。 3 紫薯放入2勺白糖，压成泥拌匀。 4 我先放了1碗面粉。 5 放入酵母，倒少许温水。注意??也可以先不用倒水，直接把紫薯泥和面粉搅拌均匀，如果觉得干再倒水，不干就不用倒水了。 6 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至2倍大。 7 南瓜放入2大勺白糖按压搅拌均匀。 8 放入适量面粉，蒸南瓜水份大，要多放面粉，不能放水。 9 放入酵母搅拌均匀，在搅拌的过程中如果觉得太软要及时加面粉。 10 揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒发至2倍大。 11 醒发好的面用手指戳一洞不会往回缩，这个没醒发好，又过了15分钟才好。 12 醒发好的面，排气后搓成长条，揪成均匀的面剂子。 13 把面团搓圆。 14 南瓜面剂子要比紫薯面剂子稍微大一点。 15 把南瓜剂子擀成圆形面皮。 16 像包包子一样包起来。 17 包好的面团用刀在顶部割十字花刀。割好后盖湿布二次醒发15分钟。注意??如果蒸笼不是平方的不要放在蒸笼里二次醒发，可以等醒发好了再放蒸笼里。 18 蒸锅放入适量水，把蒸笼放上冷水开始蒸，等蒸笼冒气后再蒸10分钟就好了。 19 漂亮的馒头。小窍门记得关火后虚蒸3分钟再开盖。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜早餐午餐晚餐
随便看	蟹黄拌饭红皮萝卜牛杂煲羊肉大葱饺子胡萝卜烧排骨素炒莴笋平菇炒鸡蛋韭菜鸡蛋水饺全麦蔓越莓乳酪面包生蚝粉丝煲五香蚕豆腐竹白菜炖肉莴笋鲜贝炒冰淇淋萝卜奶白菜花肉炖粉条中药炖乌鸡菌菇烧排骨蟹肉棒炒蛋超级下饭菜的 \| 黑椒牛肉粒炖土豆粒木耳花菜白菜炒豆皮儿南瓜糊小金鱼清汤洋葱炒肉片番茄鸡蛋豆腐奥利奥旋风虾皮炖南瓜 doone shomework doorbell rang doorbell rings door casement door case molding styles door curtain do or die door handle doornail phrase doornail use door of door off door openers doorsill crossword clue doorstep ink 百忧集行（唐·杜甫）百忧（唐·孟郊）百忧（宋末元初·方回）百念（近现代末当代初·缪钺）百感（近现代·吴世昌）百慵室（明·张萱）百战（明·何景明）百日假满少傅官停自喜言怀（唐·白居易）百日假满（唐·白居易）百日怀幼子武安（明·金幼孜）百日红（明·杨慎）百日（元·傅若金）百果嘲樱桃（唐·李商隐）百果答（明·钟芳）百梅亭（明·杨慎）藏在24节气里的中国年(家庭互动游戏融媒体台历)(精) 口罩超人(精)/健康护卫队国王的眼睛(儿童健康成长绘本)(精) 愿望的实现（彩图版） 1分钟漫画化学(共6册) 为什么我不能想干什么就干什么(精)/亲子共读儿童情绪管理绘本越看越想看的漫画科学(疯狂植物园共4册) 我的弟弟超严格刘完素/跟着灵一小药童听故事/中医启蒙绘本丛书伏羲/跟着灵一小药童听故事/中医启蒙绘本丛书孩子都爱看的漫画二十四史(共6册) 野草绿野仙踪(全译本)/世界畅销儿童文学名著儿童科普百科全书-奇妙植物等彩绘注音版全10册伊尹/跟着灵一小药童听故事/中医启蒙绘本丛书

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