正宗开花馒头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
南瓜和紫薯洗净去皮，切成片上锅蒸熟。
2
蒸熟后的南瓜和紫薯分别放入2个小盆中。
3
紫薯放入2勺白糖，压成泥拌匀。
4
我先放了1碗面粉。
5
放入酵母，倒少许温水。注意??也可以先不用倒水，直接把紫薯泥和面粉搅拌均匀，如果觉得干再倒水，不干就不用倒水了。
6
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至2倍大。
7
南瓜放入2大勺白糖按压搅拌均匀。
8
放入适量面粉，蒸南瓜水份大，要多放面粉，不能放水。
9
放入酵母搅拌均匀，在搅拌的过程中如果觉得太软要及时加面粉。
10
揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒发至2倍大。
11
醒发好的面用手指戳一洞不会往回缩，这个没醒发好，又过了15分钟才好。
12
醒发好的面，排气后搓成长条，揪成均匀的面剂子。
13
把面团搓圆。
14
南瓜面剂子要比紫薯面剂子稍微大一点。
15
把南瓜剂子擀成圆形面皮。
16
像包包子一样包起来。
17
包好的面团用刀在顶部割十字花刀。割好后盖湿布二次醒发15分钟。注意??如果蒸笼不是平方的不要放在蒸笼里二次醒发，可以等醒发好了再放蒸笼里。
18
蒸锅放入适量水，把蒸笼放上冷水开始蒸，等蒸笼冒气后再蒸10分钟就好了。
19
漂亮的馒头。

诗文	开花馒头
释义	食材明细主料南瓜 500g 紫薯 2个辅料面粉适量白糖 4勺酵母 4g 甜味口味蒸工艺三刻钟耗时普通难度开花馒头的做法步骤 1 南瓜和紫薯洗净去皮，切成片上锅蒸熟。 2 蒸熟后的南瓜和紫薯分别放入2个小盆中。 3 紫薯放入2勺白糖，压成泥拌匀。 4 我先放了1碗面粉。 5 放入酵母，倒少许温水。注意??也可以先不用倒水，直接把紫薯泥和面粉搅拌均匀，如果觉得干再倒水，不干就不用倒水了。 6 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至2倍大。 7 南瓜放入2大勺白糖按压搅拌均匀。 8 放入适量面粉，蒸南瓜水份大，要多放面粉，不能放水。 9 放入酵母搅拌均匀，在搅拌的过程中如果觉得太软要及时加面粉。 10 揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒发至2倍大。 11 醒发好的面用手指戳一洞不会往回缩，这个没醒发好，又过了15分钟才好。 12 醒发好的面，排气后搓成长条，揪成均匀的面剂子。 13 把面团搓圆。 14 南瓜面剂子要比紫薯面剂子稍微大一点。 15 把南瓜剂子擀成圆形面皮。 16 像包包子一样包起来。 17 包好的面团用刀在顶部割十字花刀。割好后盖湿布二次醒发15分钟。注意??如果蒸笼不是平方的不要放在蒸笼里二次醒发，可以等醒发好了再放蒸笼里。 18 蒸锅放入适量水，把蒸笼放上冷水开始蒸，等蒸笼冒气后再蒸10分钟就好了。 19 漂亮的馒头。小窍门记得关火后虚蒸3分钟再开盖。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜早餐午餐晚餐
随便看	土司香蕉卷桂圆红枣茶青椒豆腐皮凉拌银耳韩式烤鸡翅牛肉煎土司酥炸鱿鱼圈黑椒猪排小鸡炖蘑菇清炒紫甘蓝水煮花生桃仁鸡丁菠菜炒鸡蛋橄榄油面包果香烤鸡翅水煮毛豆洛可可风大帽子素炒血豆腐炝拌黄豆芽南瓜花馒头玛格丽特饼干全麦椰蓉餐包榴莲酸奶蛋糕简易版红豆双皮奶华夫饼咬定牙根咬得什么什么的成语咬得菜根咬指什么什么的成语咬指吐舌咬文什么什么的成语咬文啮字咬文嚼字咬牙什么什么的成语咬牙切齿咬牙恨齿咬紧什么什么的成语咬紧牙关咬紧牙根咬起什么什么的成语旅中过重阳（唐·朱庆馀）旅中述怀（宋·王谌）旅中追和微之韵示詹次山（宋·董颖）旅中送人归九华（唐·许棠）旅中送迁客（唐·吴融）旅中遇故人（宋·郑克己）旅中遣怀（宋末元初·于石）旅中重阳有怀乡国（宋·杨亿）旅中重阳（唐·司空图）旅中闻笛（宋·赵希彩）旅中除夕简刘子宪助教张左司（明·刘炳）旅中（宋·万俟绍之）旅中（宋·叶茵）旅中（宋·李流谦）旅中（宋·林某）商务汉英特色语汇翻译/商务英语学习精品系列茶叶鉴赏孩子三岁前父母应该知道的80件事&经常玩的50个亲子游戏谢谢你让我在这个冬天爱上北京断裂力学中的电热效应英语语法妙学教程建筑工程管理与实务考点与复习题(2009版环球考试通全国一级建造师执业资格考试辅导) 水彩画技法实用教程(精) 组合设计理论与编码理论(普通高等院校十一五规划教材) 车载武器技术概论/车载武器技术丛书航空运输地理(民航运输类专业十一五规划教材) 利用逻辑推理攻克阅读理解(大学英语四六级和研究生考试必备) 逻辑比较与英汉翻译/翻译研究新探索丛书现代液压成形技术(精) 中国象棋实战奇趣谱/中国象棋特色丛书

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