“买了小狗模具，空闲时做起来，做出来好可爱。只是这个小狗脱模时尾巴和脚有点难度。要小心翼翼的不然就会断掉。用牛奶巧克力吉利丁片做了个小狗。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
巧克力牛奶小狗的做法步骤
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1巧克力打成粉 -
2隔水融化用牙签把小狗的尾巴脚鼻子填满等凝固
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3吉利丁泡入冷水碗里泡软牛奶倒入锅里
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4加一勺巧克力在牛奶锅里加入泡好的吉利丁片煮开即可
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5温度大概40度左右倒入模具里
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6倒满
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7用保鲜膜盖上放入冰箱冷冻5小时以上
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8取出小心把模具取下小狗完成
小窍门
做这个模具要冷冻5小时以上才好脱模。最好冷冻一夜更容易脱模。味道根据自己口味调整。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
创意菜