食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蔓越莓玛德琳的做法步骤
-
1将黄油提前融化好。（若遇到温度较低，黄油室温不好软化的情况，可将黄油放入微波炉或烤箱加热一会儿，直到黄油全部融化。再将融化黄油放冷以后用。）
-
2把蔓越莓干切成小粒。
-
3鸡蛋打散。加入细砂糖、玉米油。（用植物油代替部分黄油，吃法比较健康，口感也更柔软，清香）
-
4搅拌均匀，无颗粒感。
-
5低筋面粉、泡打粉、混合拌匀。
-
6过筛入液体中。
-
7拌匀。
-
8分次加入提前融化好的黄油继续拌匀。
-
9放入蔓越莓碎拌匀。
-
10盖上保鲜膜放入冰箱冷藏静置1个小时。
-
11取出面糊回温。模具涂抹一层薄薄的黄油，再把面糊挤到模具中八分满，烤箱预热180度烤10～15分钟。（自行掌握好烤时间，模具大小和烤箱温度有差异）
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
甜品
法国菜
- 黑椒牛肉粒
- 蒜蓉小龙虾
- 酸奶藜麦蔬菜沙拉
- 鸡蛋干拌韭菜
- 盐焗黄花鱼
- 空气炸锅烤茄子
- 肉丝炒辣椒
- 豆角鸡蛋素馅饺子
- 葡萄果盘—蚂蚁搬花
- 茄汁狮子头
- 农家一碗香
- 凉拌洋葱秋葵黑木耳
- 蚂蚁上树(肉末炒红薯粉条)
- 清香柠檬挞，柠檬清爽，奶油香甜，酥松挞皮，适合夏天的小甜品。
- 红薯饭
- 经典家常菜手撕蒸茄子
- 清脆爽口凉拌土豆片
- 陈皮红豆沙
- #鸡蛋#鱼香木须肉
- 鸡蛋西红柿手擀面
- 麻辣米线
- 罗宋汤(家庭版)
- 凉拌青瓜素鸡
- 酸奶西瓜慕斯蛋糕
- 凉拌西瓜皮
- 文什么什么点的成语
- 文什么什么焕的成语
- 文什么什么照的成语
- 文什么什么物的成语
- 文什么什么玩的成语
- 文什么什么生的成语
- 文什么什么用的成语
- 文什么什么田的成语
- 文什么什么甲的成语
- 文什么什么畅的成语
- 文什么什么略的成语
- 文什么什么皇的成语
- 文什么什么目的成语
- 文什么什么穆的成语
- 文什么什么纬的成语
- 拟弋者慕（宋·释重显）
- 拟张九龄咏燕（宋·梅尧臣）
- 拟张侯复胡安定坟（元·朱晞颜）
- 拟张允怀寄内代内答十首 寄内（明·郑文康）
- 拟张水部行路难（金·李汾）
- 拟张籍上裴晋公（宋·钱易）
- 拟张船山体雨夜（近现代·郭象声）
- 拟归田园 其五（宋·张九成）
- 拟归田园（宋·张九成）
- 拟归白门（清·汤贻汾）
- 拟归院柳边迷诗（宋·杨万里）
- 拟归（明·顾清）
- 拟形赠影（明·郑学醇）
- 拟影答形（明·郑学醇）
- 拟影赠形（明·李昌祺）
- 家庭生活百科全书(厨房窍门卷)
- 现代知识社会学/中国社会学实用教材系列丛书
- 西部大开发战略干部读本
- 家庭生活百科全书(家庭休闲卷)
- 教子有方25招
- 网上安家(彩图本少年电脑教室)
- 西部开发大战略与新思路
- 家庭生活百科全书(日常安全卷)
- 电脑初体验/彩图本少年电脑教室
- 静脉治疗
- 今日先锋(9)
- 家庭生活百科全书(夫妻生活卷)
- 家庭生活百科全书(家庭理财卷)
- 家庭生活百科全书(购物鉴别卷)
- 家庭生活百科全书(安全用药卷)