食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蔓越莓玛德琳的做法步骤
-
1将黄油提前融化好。（若遇到温度较低，黄油室温不好软化的情况，可将黄油放入微波炉或烤箱加热一会儿，直到黄油全部融化。再将融化黄油放冷以后用。）
-
2把蔓越莓干切成小粒。
-
3鸡蛋打散。加入细砂糖、玉米油。（用植物油代替部分黄油，吃法比较健康，口感也更柔软，清香）
-
4搅拌均匀，无颗粒感。
-
5低筋面粉、泡打粉、混合拌匀。
-
6过筛入液体中。
-
7拌匀。
-
8分次加入提前融化好的黄油继续拌匀。
-
9放入蔓越莓碎拌匀。
-
10盖上保鲜膜放入冰箱冷藏静置1个小时。
-
11取出面糊回温。模具涂抹一层薄薄的黄油，再把面糊挤到模具中八分满，烤箱预热180度烤10～15分钟。（自行掌握好烤时间，模具大小和烤箱温度有差异）
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
甜品
法国菜
- 巧克力
- 砂锅鲫鱼炖豆腐
- 辣子鸡丁
- 凤梨鸡翅
- 肉丝拌米粉
- 烤鸡腿
- 青瓜炒牛肉
- 烙韭菜饼
- 白灼鱿鱼仔
- 粉肠瘦肉冬瓜汤
- 紫菜酸汤馄饨
- 腐竹烧冬瓜
- 馄饨汤面
- 酱香烧茄子
- 珍珠奶茶
- 四合院家香之爆炒花甲
- 雪媚娘
- 油泼土豆丝
- 家常红烧鲤鱼
- 生菜炒肉丝
- 辣子鸡丁
- 马齿苋煎饼
- 鲫鱼焖黄豆
- 牛肉焖萝卜
- 莲子百合绿豆粥
- propylene glycol
- pro rata
- pro-rata
- prorate
- prorogation
- prorogue
- prosaic
- prosaically
- proscenium
- proscenium arch
- prosciutto
- proscribe
- proscribed
- proscription
- prose
- 宴天游城西园亭用杜九日蓝田山庄韵二首（明·黄衷）
- 宴奉使杨御药致语口号（宋·史浩）
- 宴守溪相国园亭二首（明·顾璘）
- 宴安乐公主宅得空字（唐·宋之问）
- 宴安抚洪尚书乐语口号（宋末元初·牟巘）
- 宴客园闻乐二首（明·黄省曾）
- 宴客夜归六言（宋·杨万里）
- 宴客池亭（明·刘崧）
- 宴客词（唐·张籍）
- 宴山亭 五月二日（当代·卢青山）
- 宴山亭 北行见杏花（宋·赵佶）
- 宴山亭/燕山亭 海棠（宋·王之道）
- 宴山亭/燕山亭 被召赋玉绣球（宋·曹原）
- 宴山亭/燕山亭（宋·张镃）
- 宴山亭 赋杨梅（元·张雨）
- 跨文化能力:学习与实训
- 德鲁克商业课:创新与企业家精神
- 中外名人故事 美绘注音版
- 中国城市群地图集
- 磁县滏阳营至槐树屯段墓葬考古发掘报告/南水北调中线一期工程文物保护项目河北省考古发掘报告
- 中医诊疗技术新型冠状病毒感染肺炎预防与控制指引
- ANSYS Fluent流体计算从入门到精通 2020版
- 统计学基础(第6版)
- 传播学遇见福柯 一种新的质询
- 城镇化进程中县域商业网点布局优化研究
- 法学第一课
- 陆游集(全民阅读版)(精)/中华文史名著精选精译精注
- 丝绸之路寻宝记 7 班超西行记 漫画版
- 江苏手工艺史(精)/江苏文库
- 环境微生物学