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诗文
小葱焖小黄鱼
释义
“春天的小葱绿油油的,看着就好吃。小葱焖小黄鱼,春天的味道。”
食材明细
主料
小黄鱼
适量
小葱
适量
调料
蒜
适量
姜
适量
酱油
适量
醋
适量
料酒
适量
大料
适量
白糖
适量
盐
适量
葱香 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
小葱焖小黄鱼的做法步骤
1
主要原料。
2
小黄鱼去头,收拾干净。沾干面粉备用。
3
烧热油,放大料瓣,放小黄鱼炸到金黄色捞出备用。
4
小葱切段,姜蒜切片。
5
炸好的小黄鱼码放锅里。放姜蒜片,放小葱,放白糖,盐。
6
放入料酒,酱油,醋翻炒均匀。盖锅盖儿,将小黄鱼焖透入味即可。
7
小葱焖小黄鱼。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 6:22:46