食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 未知 难度
包菜鸡蛋粉丝包子的做法步骤
-
1八个鸡蛋打碗里，用筷子搅匀 -
2锅倒油烧热、倒入鸡蛋 -
3快速炒碎 -
4加入提前切好的碎包菜 -
5大火翻炒均匀 -
6炒3分钟加入提前泡好的粉丝小火翻炒 -
7加入鸡精2勺盐3勺五香粉2勺香油2勺 -
8炒匀炒8分熟关火、馅做好了 -
9面提前发好，排气静待15分钟，切一快快 -
10赶包子皮 -
11拿一快赶好的皮，包入馅，捏好 -
12包好的包子摆在蒸笼里 -
13摆好不要太挤 -
14冷水进锅，开火蒸15分钟 -
1515分钟后，拿筷子戳一下包子表面，反摊回来就所明好了1，又香又大的包子 -
16出锅了
小窍门
包子蒸时一定要冷水进锅和包子一起蒸
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
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- 前诗于彭及楼事殊略，为五、六叠韵申其意焉（清·丘逢甲）
- 前诗似不尽意别成二小诗（宋·王洋）
- 前诗似欲得吾弟一转语耳乃报札谓不能分痛又（明·王世贞）
- 前诗多见和者，所怀未尽，复次前韵（清·丘逢甲）
- 前诗子勤连和七章，或病首句秦字难押，援笔（元·周霆震）
- 前诗意有未尽更赋一章（明·王彦泓）
- 前诗意有未尽翌日再和（清末民国初·祝廷华）
- 前诗意有未尽，复成一律（清·蔡昶）
- 前诗感慨颇深犹吾前日之言也明日读而悔之乃（宋·陆游）
- 前诗戏就尚有余兴乃倒次原韵作杞忧兼示桓大（当代·张月宇）
- 前诗既成复自嘲一首（清·范当世）
- 前诗既成而遐想未已复成一律（近现代·佟绍弼）
- 前诗既成风雨拥窗就枕未能再题一首（明·释函是）
- 前诗有漏义作此补之（清·李希圣）
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