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诗文 猪肉麻蛤饺子
释义
猪肉麻蛤饺子的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 适量
  • 麻蛤 适量
  • 白菜 适量
辅料
  • 葱 适量
  • 盐 适量
  • 香油 适量
  • 鸡精 适量
  • 酱油 适量
  • 姜末 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

猪肉麻蛤饺子的做法步骤

  • 猪肉麻蛤饺子的做法步骤：1
    1
    开水锅中放入麻蛤煮至张嘴就熟啦。
  • 猪肉麻蛤饺子的做法步骤：2
    2
    取出麻蛤肉，剁碎。
  • 猪肉麻蛤饺子的做法步骤：3
    3
    适量猪肉馅。
  • 猪肉麻蛤饺子的做法步骤：4
    4
    葱姜末备用。
  • 猪肉麻蛤饺子的做法步骤：5
    5
    白菜洗净剁碎挤出水份备用。
  • 猪肉麻蛤饺子的做法步骤：6
    6
    适量面粉分次加入少许清水活成面团醒一会。
  • 猪肉麻蛤饺子的做法步骤：7
    7
    肉馅中加入少许清水搅打开。
  • 猪肉麻蛤饺子的做法步骤：8
    8
    加入少许黄豆酱油，生抽调色。
  • 猪肉麻蛤饺子的做法步骤：9
    9
    加入葱姜末，香油，盐，鸡精，花生油调匀。
  • 猪肉麻蛤饺子的做法步骤：10
    10
    放入麻蛤肉调匀。
  • 猪肉麻蛤饺子的做法步骤：11
    11
    调匀肉馅。
  • 猪肉麻蛤饺子的做法步骤：12
    12
    放入剁好的白菜。
  • 猪肉麻蛤饺子的做法步骤：13
    13
    做好的麻蛤肉馅。
  • 猪肉麻蛤饺子的做法步骤：14
    14
    将面团揉匀，揪成均匀的剂子，擀成饺子皮。
  • 猪肉麻蛤饺子的做法步骤：15
    15
    取适量肉馅放入面皮中，包成饺子。
  • 猪肉麻蛤饺子的做法步骤：16
    16
    今天正月初八，有盒子加八，越过越发的说法，我就先包了16个盒子，后面包的饺子。
  • 猪肉麻蛤饺子的做法步骤：17
    17
    全部包好。
  • 猪肉麻蛤饺子的做法步骤：18
    18
    煮熟的饺子！
  • 猪肉麻蛤饺子的做法步骤：19
    19
    捣些蒜泥，放入香醋，香油，做成蒜泥汁，更加美味。
  • 猪肉麻蛤饺子的做法步骤：20
    20
    咬一口，鲜美四溢??。
  • 猪肉麻蛤饺子的做法步骤：21
    21
    再来一个！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   家常菜   饺子  
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更新时间：2025/12/22 4:42:41