食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
菜脯米粄的做法步骤
-
1碗中放入粘米粉、玉米淀粉、食用碱、盐。(不喜欢食用碱也可以不放，放少许碱可以让米粄更滑嫩和起到增香的作用) -
2加入500克水，搅成米浆。
-
3碗内刷油，大火煮开后，倒入米浆，米浆会沉淀，盛入碗内时需搅拌均匀，盖盖大火蒸15分钟。
-
4蒸米粄的同时，做个配菜，准备菜脯、蒜、葱。
-
5切成碎粒。
-
6起锅热油，炒香蒜末。
-
7放入菜脯炒出香气。
-
8撒点酱油炒香后放入葱花拌匀出锅。
-
9米粄也蒸好了。
-
10成品。菜脯配上米粄，味道真的太赞了！
-
11成品图。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 牛奶椰丝小方
- 无油无糖爆米花
- 花生芝麻艾糍粑
- 牛奶木瓜布丁
- 椰奶块
- 糯米咸鸭蛋
- 豆腐馅包子
- 酸奶水果沙拉
- 桂花糯米藕
- 牙签肉
- 枣卷
- 蜜汁叉烧
- 云食谱香橙绿茶土司
- 奥利奥磅蛋糕
- 开味下饭小菜【牛肉酸菜小笋】
- 榆钱鸭蛋饼
- 腊肠炒荷兰豆
- 腌鸭蛋
- 中种香橙吐司
- 三丝炒乌冬
- 豆豉红杉鱼
- 鱼香肉丝
- 芒果草莓思慕雪(破壁机版)
- 鸡排番茄蛋焗饭
- 炼奶排包
- unburden yourself of
- unburned
- unbusinesslike
- unbutton
- uncalled-for
- uncalled for
- uncannily
- uncanny
- uncap
- uncapped
- uncared-for
- uncaring
- uncarpeted
- uncataloged
- uncatalogued
- 次韵和法琦（宋·晁说之）
- 次韵和泗州制府（清·严复）
- 次韵和海鹰（当代·熊盛元）
- 次韵和润州刘度支见寄之什（宋·杨亿）
- 次韵和渊明形影神三首 形赠影（宋·李纲）
- 次韵和渊明饮酒诗二十首（宋·李纲）
- 次韵和湖南运判司勋曹公衡山行（宋·华镇）
- 次韵和滑州梅龙图寒食溪园（宋·韩琦）
- 次韵和漕司小红翠亭（宋·刘士季）
- 次韵和潜亨雪（宋·邹浩）
- 次韵和潭州尹节推陪同年运使大卿知府安抚少（宋·华镇）
- 次韵和烟云了了重阳寄怀（当代·傅义）
- 次韵和牧斋移居六首（明·程嘉燧）
- 次韵和牧翁题沈启南奚川八景图卷（明·周永年）
- 次韵和玉汝对月见怀西轩（宋·梅尧臣）
- 财政与金融概论(第4版)
- 信息技术生产率佯谬与网络管理会计研究(走出企业信息化困境的思路)/当代中国中青年经济学人文库
- 供应链管理教程理论与方法(高等学校经管类规划教材)
- 企业经营风险管理实务/企业风险管理实务丛书
- 学生心理委员读本/大学生心理素质教育丛书
- 广告经济学(21世纪经济学系列教材)
- 证券公司经营者监控失灵--基于公司治理视角的研究/经济管理学术文库
- 中国社会科学院经济学部学部委员与荣誉学部委员文集--纪念改革开放30周年
- 城市经济发展--理论与实践/中国现实经济热点问题系列
- 生态文明的理论与系统建构/生态文明丛书
- 全球化下的中国经济学(2009上下)
- 沉思录(Ⅲ)
- 培根论人生
- 快乐的知识
- 虚拟企业知识转移的研究/经济管理学术文库