食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
菜脯米粄的做法步骤
-
1碗中放入粘米粉、玉米淀粉、食用碱、盐。(不喜欢食用碱也可以不放，放少许碱可以让米粄更滑嫩和起到增香的作用) -
2加入500克水，搅成米浆。
-
3碗内刷油，大火煮开后，倒入米浆，米浆会沉淀，盛入碗内时需搅拌均匀，盖盖大火蒸15分钟。
-
4蒸米粄的同时，做个配菜，准备菜脯、蒜、葱。
-
5切成碎粒。
-
6起锅热油，炒香蒜末。
-
7放入菜脯炒出香气。
-
8撒点酱油炒香后放入葱花拌匀出锅。
-
9米粄也蒸好了。
-
10成品。菜脯配上米粄，味道真的太赞了！
-
11成品图。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 南瓜馒头
- 煎牛排
- 茭白炒西兰花
- 百合芦笋
- 冰糖黄桃
- 麻辣香锅
- 蘸水面
- 干煸平菇
- 洋葱爆炒虾
- 蒜香煎饺
- 脆皮肠榨菜炒油豆角
- 豉香白菜丝
- 黄瓜胡萝卜烧金针菇
- 番茄蘑菇
- 西芹马蹄片
- 番茄蛋花汤
- 香油辣椒拌榨菜丝
- 蒜茸丝瓜丝
- 酸菜茭白炒肥牛片
- 洋葱拌黄瓜
- 牛奶蜜桃西柚龟苓膏甜品
- 椰子鸡
- 毛豆榨菜炒肉丝儿
- 超级松软又好吃的港式奶油排包（简易版）
- 面粉糍
- fundamentally economics deals with
- fundamentally toys
- fundamentally transform america quote
- fundamental principle
- fundamental research
- fundamentals dress
- fundamental solutions
- fundament ict
- fundament spc
- fund code
- funded definition
- funded trader programs
- funding gap
- funding u
- fund management
- 山居杂咏（明·安希范）
- 山居杂咏（明·慧浸）
- 山居杂咏（明·成鹫）
- 山居杂咏（明·李云龙）
- 山居杂咏（明·李玉绳）
- 山居杂咏（明·法杲）
- 山居杂咏（明·释今龙）
- 山居杂咏（明·释大香）
- 山居杂咏（明·释大香）
- 山居杂咏（清·严昙云）
- 山居杂咏（清·倪仁吉）
- 山居杂咏（清·王毓）
- 山居杂咏（清·缪公恩）
- 山居杂咏（清·胡奉衡）
- 山居杂咏（清·许梦青）
- 北京公园分类及标准研究
- 契丹风韵(内蒙古辽代文物珍品展)
- 重返巴洛克(那不勒斯的黄金时代绘画)
- 太湖沉宝(精)
- 法相庄严(山西博物院藏佛教造像珍品展)
- 更上层楼(媒体写作与古典诗词)
- 西方近代职业教育史稿
- 低碳生活三字经
- 中国寺观壁画全集(2元代寺观水陆法会图)(精)/中国美术分类全集
- 知美童年(共6册)/儿童审美启蒙系列图画书
- 五峰山漫话/济南历史文化读本
- 华不注史话/济南历史文化读本
- 灵岩寺史话/济南历史文化读本
- 历史智慧读本
- 国学名言读本