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诗文 白菜猪肉水煎包
释义
白菜猪肉水煎包的做法
“看到大家做的水煎包,馋了,决定亲自动手试一下,味道很好吃,不过卖相一般般,争取下次做的更好。”

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
  • 白菜 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 大葱 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 洋葱 适量
  • 香菇 适量
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 味精 适量
  • 十三香 适量
  • 包子饺子料 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

白菜猪肉水煎包的做法步骤

  • 白菜猪肉水煎包的做法步骤:1
    1
    第一步:见面粉加适量水揉成三光面团。
  • 白菜猪肉水煎包的做法步骤:2
    2
    第二步:将大葱,胡萝卜,洋葱,香菇洗净待用。
  • 白菜猪肉水煎包的做法步骤:3
    3
    第三步:将白菜洗净待用。
  • 白菜猪肉水煎包的做法步骤:4
    4
    第四步:将五花肉洗净待用。
  • 白菜猪肉水煎包的做法步骤:5
    5
    第五步:将以上各种食材切碎,调入盐,鸡精,味精,十三香,包子饺子料,蚝油,搅拌上劲儿。
  • 白菜猪肉水煎包的做法步骤:6
    6
    第六步:面团排气,切成小剂子,擀成薄厚适中的饺子皮,包入馅儿料。
  • 白菜猪肉水煎包的做法步骤:7
    7
    第七步:包好的饺子图。
  • 白菜猪肉水煎包的做法步骤:8
    8
    第八步:热锅冷油,碼入包好的饺子。
  • 白菜猪肉水煎包的做法步骤:9
    9
    第九步:盖上盖子煎两分钟。
  • 白菜猪肉水煎包的做法步骤:10
    10
    第十步:加入半碗水淀粉,继续煎制,十分钟后就可以了。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2024/12/22 16:45:06