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诗文	胡萝卜玉米蛋炒饭
释义	食材明细 主料 米 250克 玉米 2条 瘦肉 适量 辅料 胡萝卜 2条 鸡蛋 鸡蛋 辣肠 2条 蒜 2根 配料 盐 适量 其他 口味 炒 工艺 一小时 耗时 普通 难度 胡萝卜玉米蛋炒饭的做法步骤 1 材料：玉米，胡萝卜，香肠，蒜，瘦肉。 2 各种材料分别切粒或切小条状。 3 鸡蛋两个打入干净的小盆中。 4 将鸡蛋打散。 5 锅中放油，倒入打散的鸡蛋。 6 煎至两面金黄。 7 将鸡蛋弄散，装盘备用。 8 锅中放油，倒入条状的瘦肉。 9 翻炒片刻。 10 瘦肉放锅旁，倒入蒜翻炒。 11 倒入炒好的鸡蛋，下适量盐，翻炒均匀，装盘备用。 12 锅中热油，倒入玉米跟胡萝卜翻炒。 13 倒入辣肠，加适量盐翻炒。 14 将其它炒熟的材料一起倒入锅中，放适量猪油，酱油。 15 倒入闷了一个小时的新鲜米饭，搅拌均匀。 16 装盆即可。 所属分类： 主食   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。