“很喜欢的早餐，特别爱吃肺片，米粉QQ的口感很爽口。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肺片米粉的做法步骤
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1市场购买干米粉头天晚上泡冷水。 -
2肺片和白菜叶适量。 -
3汤锅烧开水。 -
4将泡发好的米粉倒入沸水中煮滚。 -
5再倒入肺片和白菜叶一起煮。 -
6往锅中加盐，调味。 -
7碗中放生抽，黑胡椒，色拉油。 -
8将煮好的米粉盛入放好调料的碗中拌匀即可食用。
小窍门
米粉不能久煮，煮开后即可放入肺片和白菜，调好味立马出锅。
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