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诗文	陈皮肉丸
释义	食材明细 主料 猪肉 适量 陈皮 适量 玉米粒 适量 辅料 盐 适量 料酒 适量 麻油 适量 生粉 适量 其他 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 陈皮肉丸的做法步骤 1 猪肉剁成沫 2 玉米粒洗净焯一下水 3 橙皮用热水泡软 4 随后切成沫 5 将橙皮沫和肉沫搅拌在一起，并加点盐、酱油、麻油、生粉，打成肉馅 6 将玉米粒铺于盘底，肉馅做成丸子，铺再玉米上，放入蒸锅蒸10分钟左右 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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