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诗文
番茄鲜虾意大利面
释义
食材明细
主料
意大利面
160克
辅料
鲜虾
150克
番茄
1个
白乳酪
100克
青椒
半个
红椒
半个
香菜
2棵
蒜
5瓣
配料
柠檬汁
1匙
番茄酱
1匙
盐
适量
橄榄油
适量
黑胡椒粉
适量
黑胡椒碎
适量
咸甜 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
番茄鲜虾意大利面的做法步骤
1
鲜虾去壳去虾线,加柠檬汁、适量盐和黑胡椒粉拌匀放置15分钟;
2
番茄去皮切小丁;cheese捏碎准备好;
3
青、红椒切小丁;蒜切碎;香菜切末;
4
锅中加水加少许盐和橄榄油,入意大利面煮8分钟;
5
煮好后捞出沥干;加1匙橄榄油拌匀待用;
6
热油锅,炒香蒜末;
7
加入虾仁炒1分钟;
8
倒入番茄,加1匙番茄酱,炒匀后稍煮一会儿;
9
加入青、红椒炒匀;
10
加入意大利面,加入适量黑胡椒碎,炒至均匀上汁;
11
关火,洒入奶酪和香菜拌匀即可。(吃的时候洒在上面也可)
使用的厨具:煮锅、炒锅
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更新时间:2026/5/17 9:20:26