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诗文 盐蒸鸡
释义
盐蒸鸡的做法
“客家盐蒸鸡,只用盐,什么调料都不用,香、滑、嫩。”

食材明细

主料
  • 半只
辅料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

盐蒸鸡的做法步骤

  • 盐蒸鸡的做法步骤:1
    1
    鸡整净。
  • 盐蒸鸡的做法步骤:2
    2
    抹适量的盐2次,腌20分钟以上。
  • 盐蒸鸡的做法步骤:3
    3
    入锅蒸约20分钟,刚熟即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   客家菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 12:03:49