食材明细
- 甜香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
毛毛虫面包的做法步骤
-
1主料中除黄油再所有材料放入电饭锅内胆搅拌均匀。 -
2揉成光滑的面团。
-
3将面团掰成小块，加入20克黄油继续揉成光滑的面团。
-
4将面团掰成小块继续揉。
-
5直到揉出手膜。
-
6将光滑的面团放入不锈钢小盆中。
-
7放入烤箱，下面放35℃温水，关上烤箱门帮助发酵。
-
8面团发酵至原面团两倍大。
-
9排出空气，分成六等份。
-
10取一个小面团，擀长。
-
11叠起来。
-
12对折，捏紧。
-
13揉成元的长条。
-
14依次放入烤盘中，盖上保鲜膜二次发酵。
-
1540克牛奶中加入20克玉米油、20克黄油，小火烧熟，加入20克低筋粉搅拌，在加入30克蛋黄液，搅拌均匀后放入裱花袋中。
-
16挤在已发起来的面团上。
-
17烤箱预热150℃，烤20-25分钟。
-
18烤好的面包。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
- 椒盐金针菇
- 益母草鸽子汤
- 核桃花生吐司
- 晚上饿了教大家做 炒方便面
- 三明治
- 轻松做法式小甜点玛德莲蛋糕
- 草莓??酱
- 锅包蘑菇
- 蒜香莲夹
- 红糖糕
- 花生猪脚煲-吃肉一族大爱
- 绿豆糯米粽
- 抹茶提子吐司 面包机版
- 培根青瓜炒面
- 自制白菜干
- 夏日简单冷饮---桑椹乃昔
- 印花卤蛋
- 黑芝麻果仁面包
- 猪肉冬笋香米饭
- 胡桃牛乳茶
- 瓜仁薄片
- 三个秘方做酥软千层的烫面葱花酥饼
- 儿童版番茄炒鸡蛋
- 金平牛蒡
- 香蕉福气排包--儿子钦点的面包
- monopoliser
- monopolist
- monopolistic
- monopolization
- monopolize
- monopolizer
- Monopoly
- monopoly
- monopsony
- monorail
- monosaccharide
- monosodium glutamate
- monosyllabic
- monosyllable
- monotheism
- 古诗（明·薛瑄）
- 古诗（明末清初·屈大均）
- 古诗（明末清初·屈大均）
- 古诗（清·丘逢甲）
- 古诗（清·吴祖修）
- 古诗（清·周馨桂）
- 古诗（清·周馨桂）
- 古诗（清·周馨桂）
- 古诗（清·周馨桂）
- 古诗（清·周馨桂）
- 古诗（清·周馨桂）
- 古诗（清·周馨桂）
- 古诗（清·方登峄）
- 古诗（清·李雍熙）
- 古诗（清·柯煜）
- 创伤骨科救治护理
- 介入性产前诊断技术(附光盘)
- 实用肾病护理
- 性病诊断与防治(第2版)
- 妇科病验方集锦
- 中医名言启示录
- 当代中医外治妙方(第2版)
- 名家教你读医案(第5辑)
- 国医圣手蒲辅周经验良方赏析/国医圣手经验良方赏析丛书
- 解密四种性格的养生秘诀
- 图解对症艾灸(经典珍藏版)
- 图解对症按摩(经典珍藏版)
- 建筑材料(高等职业教育工程造价专业十一五规划教材)
- 西方芭蕾史纲/中国艺术教育大系
- 施工员一本通/水利水电工程现场管理人员一本通系列丛书