“非常好吃的一道小吃。”
食材明细
- 中辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
烤冷面的做法步骤
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1火腿肠，洋葱，香菜切碎备用。 -
2准备冷面。
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3不粘锅倒入油热后。
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4放入冷面小火煎制。
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5打入一个鸡蛋。
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6用铲子将鸡蛋摊开。
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7鸡蛋凝固后将冷面翻面，放入料包的酱料，撒上火腿肠，洋葱，香菜。
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8从一边卷起来。
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9全部做好后切开享用。
小窍门
煎的时候注意调整火候，以防煎糊了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
东北菜