正宗【山东】荠菜猪肉水饺的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	【山东】荠菜猪肉水饺
释义	“饺子---荠菜猪肉饺子” 食材明细主料猪肉 400克韭菜适量荠菜适量面粉 2碗辅料油适量盐适量味极鲜酱油 1勺鸡精适量原味口味煮工艺数小时耗时普通难度荠菜猪肉水饺的做法步骤 1 面粉加入水揉成面团醒一会。 2 猪肉切成小丁加入酱油腌一会。 3 韭菜摘洗干净切碎。 4 荠菜解冻用水泡2个小时。 5 将荠菜洗净切碎。 6 所以材料放入干净盆中加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精调匀成馅。 7 面团醒好了，揉匀揉成长条，切成剂子。 8 将剂子擀成饼。 9 取一个小饼放入馅料包成饺子。 10 全部包好了。 11 入锅煮熟即可。小窍门煮饺子时在水中加点盐或者葱段一起煮可防粘。使用的厨具：煮锅所属分类：主食家常菜
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