食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豉油鸡的做法步骤
-
1半只鸡洗干净，沥干水，鸡身抹上适量盐 -
2八角、桂皮、葱姜切好，洗干净备用；把生抽、老抽、料酒按比例放在一起加入适量开水搅匀；然后炒锅内放适量油，油热后放入葱姜八角桂皮爆香，接着把调好的酱料倒入，盖上锅盖煮开5-10分钟；最后把鸡放入，盖上锅盖煮开后转小火焖煮 -
3焖煮大约二十分钟后即可把鸡捞出，锅内剩余的酱汁可以用作蘸料。 -
4待鸡放凉后斩开即可上桌??。
使用的厨具：焖烧锅
所属分类：
热菜
常见菜式
儿童
老人
川菜
夏季食谱
午餐
名菜
- 川式过水鱼
- 炒面
- 藤椒鱼
- 冰糖马蹄水
- 虾肉馄饨
- 菌菇炖龙骨
- 鸡刨豆腐
- 简易菜团子
- 春笋炒饭
- 麻辣肠炒甜豆
- 沁州黄小米山楂糕
- 海参炒韭菜
- 燕麦饭
- 鸡蛋炒青蒜
- 广式腊肠煲仔饭
- 青椒烧茄子
- 韭菜盒子
- 烤箱版麒麟茄子
- 简单搞定早餐，午餐肉三明治
- 蒜香空心菜
- 肉丝炒韭菜
- ??黄瓜炒火腿
- 胡萝卜青菜麦面
- 小米花胶海参粥
- 蒸青角鸡
- 临什么什么月的成语
- 临什么什么枪的成语
- 临什么什么树的成语
- 临什么什么波的成语
- 临什么什么省的成语
- 临什么什么石的成语
- 临什么什么箸的成语
- 临什么什么网的成语
- 临什么什么置的成语
- 临什么什么羡的成语
- 临什么什么胜的成语
- 临什么什么苟的成语
- 临什么什么薄的成语
- 临什么什么言的成语
- 临什么什么计的成语
- 满江红 其二 吴山（宋末元初·汪元量）
- 满江红 其二 和刘仓咏雪（宋·李曾伯）
- 满江红 其二 和刘朔斋节亭韵（宋·李昴英）
- 满江红 其二 和吴毅夫送行（宋·吴泳）
- 满江红 其二 和徐守三月十六日（宋·洪适）
- 满江红 其二 和懒翁（宋·葛长庚）
- 满江红 其二 和李圆峤话别（宋·刘将孙）
- 满江红 其二 寿人六十五（宋·无名氏）
- 满江红 其二 寿官员九月十二（宋·无名氏）
- 满江红 其二 寿庆元西倅孙元实（宋·陈著）
- 满江红 其二 寿李侯（宋·无名氏）
- 满江红 其二 寿王永叔秘监表兄（宋·卢祖皋）
- 满江红 其二 寿范潼川并序（宋·吴泳）
- 满江红 其二 寿野渡（宋·卫宗武）
- 满江红 其二 小女归次淮北举第三子真州闻（清·宋琬）
- 寒假写字作业(4年级正楷)
- 博物志续博物志(精)
- 吃爱长大的查斯基(4有爱便是家)/小屁孩世界文库
- 镜花缘(上下)(精)
- 以自己喜欢的方式过一生
- 幼儿创意立体手工(有趣动物)
- 想象的天空(乐乐趣绘本精选合辑共10册)
- 内圣外王(郭子玄王船山章太炎三家庄子学勘会)/西北政法大学问道长安哲学社会学文库
- 疯狂学校(19我们的回归替补老师)
- 这个清朝太有意思了(第1卷努尔哈赤)
- 熊秉明文集(5张旭狂草)(精)
- 水浒人物评传
- 新建本科院校校企合作协同创新人才培养模式研究与实践
- 恐龙/启智涂画书
- 当风再起时