食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豉油鸡的做法步骤
-
1半只鸡洗干净，沥干水，鸡身抹上适量盐 -
2八角、桂皮、葱姜切好，洗干净备用；把生抽、老抽、料酒按比例放在一起加入适量开水搅匀；然后炒锅内放适量油，油热后放入葱姜八角桂皮爆香，接着把调好的酱料倒入，盖上锅盖煮开5-10分钟；最后把鸡放入，盖上锅盖煮开后转小火焖煮 -
3焖煮大约二十分钟后即可把鸡捞出，锅内剩余的酱汁可以用作蘸料。 -
4待鸡放凉后斩开即可上桌??。
使用的厨具：焖烧锅
所属分类：
热菜
常见菜式
儿童
老人
川菜
夏季食谱
午餐
名菜
- 糯米肉丸子
- ＃春食野菜香＃香椿豆腐渣
- 蒲公英菜卷
- 凉拌什锦菜
- 超赞的糖醋排骨
- 土豆烧肉
- 香辣牙签牛肉
- 椒盐土豆片
- 家常小炒（二）
- 西红柿水饺
- 鼠曲草版肉松咸蛋黄馅青团
- 枸杞头煎鸡蛋
- 葱香培根蛋糕
- 【让王源落泪的美食】拔丝地瓜
- 白酱蕈菇鸡肉炖饭
- 【高逼格方便面】斗魂意面
- 鸡尾包
- 莲子红豆一口酥
- 清明果
- 素拌什锦
- 茵陈豆扁粥
- 樱花戚风蛋糕【6寸】
- 没有酱油的红烧肉
- 炸香蕉
- 枸杞头炒鸡蛋
- 刺什么刻什么的成语
- 刺什么化什么的成语
- 刺什么悬什么的成语
- 刺什么持什么的成语
- 刺什么无什么的成语
- 刺什么裂什么的成语
- 刺什么读什么的成语
- 刺促不休
- 刺促什么什么的成语
- 刺刺不休
- 刺刺什么什么的成语
- 刺心什么什么的成语
- 刺心切骨
- 刺心刻骨
- 刺心裂肝
- 为吴献臣解嘲（明·邹智）
- 为吴玉甫侍御题芙蓉图（明·张宁）
- 为吴端题静学轩（明·龚敩）
- 为吴舍人题匈奴出猎图（明·王世贞）
- 为吴莲溪前辈题福延行窝图（清末民国初·夏孙桐）
- 为吴起凡赠许贞甫南还（清·李来泰）
- 为吴静山题牡丹（当代·陈永正）
- 为周上人赞观音（宋·释绍昙）
- 为周元孚悼亡（明·胡应麟）
- 为周处士上诗（魏晋·阎赞）
- 为周处士题枯木（明·王称）
- 为周夫人赠车骑诗（魏晋·陆机）
- 为周宣帝歌（南北朝·杨文佑）
- 为周德元题陈如隐画梅（明·龚诩）
- 为周提宫题尚友堂（宋·喻良能）
- 火力发电厂除灰设计技术规程 DL/T 5142-2012 代替 DL/T 5142-2002
- 2024年注册会计师考试综合阶段精讲及案例演练 试卷二
- 税务会计实务
- 给孩子的食物魔法书（全8册）
- 教材帮 初中语文 8年级(下册) RJ
- 导波光学
- 公司资金运作
- 亚运之花
- 项目管理 第7版
- 电商套装-自动化机构设计非标设计机构资料(全5册)
- 广西钱币研究集萃 2021
- 护理学导论 第2版
- 图图医漫:12堂极简健康课
- 品牌生长的力量 中国品牌经济(上海)论坛中外名家思想精粹
- 高考命题预测与题 临考冲刺原创卷 冲刺卷 英语 2022