正宗酱爆鸡胸肉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	酱爆鸡胸肉
释义	“用酱腌制好的鸡胸肉、不用在放其他的调料。肉嫩可口” 食材明细主料鸡胸肉一块生瓜子适量辅料烧烤酱适量蚝油适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度酱爆鸡胸肉的做法步骤 1 准备原材料，生瓜子没有的，可以不用。鸡胸肉切成丝，不用太薄。我用的是半块鸡胸肉 2 倒入适量烧烤酱，蚝油，用手抓均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏半小时。 3 锅里放少些油 4 油微热后倒入瓜子 5 小火慢煸，铲子不停的翻，省得糊了。炒至微黄后盛出放凉。孩子很喜欢用勺子挖着吃 6 锅里放油，把腌制好的鸡肉拿出来，不停翻炒至熟。不用放盐。 7 孩子老人最爱的菜使用的厨具：平底锅所属分类：热菜
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