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诗文 玉米牛肉披萨
释义
玉米牛肉披萨的做法

食材明细

主料
  • 面粉 160克
  • 奶粉 10克
  • 马苏里拉 200克
  • 牛肉 适量
  • 玉米 适量
  • 豌豆 适量
  • 番茄酱 适量
  • 洋葱 适量
辅料
  • 酵母 4克
  • 水 85克
  • 玉米油 40克
  • 盐 2克
  • 葱香 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

玉米牛肉披萨的做法步骤

  • 玉米牛肉披萨的做法步骤：1
    1
    素菜类材料准备好
  • 玉米牛肉披萨的做法步骤：2
    2
    牛肉切片用玉米淀粉腌制半小时待用
  • 玉米牛肉披萨的做法步骤：3
    3
    油锅烧热，大火煸炒牛肉至七成熟。
  • 玉米牛肉披萨的做法步骤：4
    4
    面包机内除玉米油不加人，其它材料放入面包机，放入盐继续搅拌均匀。加入玉米油继续搅拌。搅拌至光滑面团
  • 玉米牛肉披萨的做法步骤：5
    5
    入碗中，放入锅中等待发酵。(锅中可以放一点温水，这样可以缩短发酵时间）
  • 玉米牛肉披萨的做法步骤：6
    6
    揉成面团，擀成5厘米厚度入披萨盘中。用个小叉子，在饼底叉出几排小眼，以防止饼低膨胀起来。在披萨饼皮上，抹上番茄酱。
  • 玉米牛肉披萨的做法步骤：7
    7
    在披萨饼皮上，撒入马苏里拉。
  • 玉米牛肉披萨的做法步骤：8
    8
    放入步骤一，二的材料。
  • 玉米牛肉披萨的做法步骤：9
    9
    在撒上马苏里拉。放入烤箱中，上下火170度，烘烤25分钟。
  • 玉米牛肉披萨的做法步骤：10
    10
    新鲜出炉。即可享用。
  • 玉米牛肉披萨的做法步骤：11
    11
    切成小块，成品图
  • 玉米牛肉披萨的做法步骤：12
    12
    成品图，完成，开吃

小窍门

1.各家烤箱大小不一，时间与温度可另作调整。
2.图一材料是3个12寸披萨面团所需材料。
来自美食天下逝去的爱情的作品
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类：面食
使用的厨具：其他
所属分类： 烘焙  
随便看

　

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更新时间：2025/12/21 3:53:38