正宗素炒苦瓜的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	素炒苦瓜
释义	食材明细主料苦瓜 2个辅料干辣椒 1个盐 1匙鸡精 1匙大蒜 2个原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度素炒苦瓜的做法步骤 1 苦瓜切片，放入清水浸泡，减少苦味。15分钟后滤干水。大 2 炒锅烧热，入油，放入大蒜，下滤干水的苦瓜，有些湿会更好炒，出锅后苦瓜颜色也清脆，更加盐，干辣椒，加适量水。 3 熟了就出锅。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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