食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干煸茄子的做法步骤
-
1茄子洗净切成大片（如图） -
2用清水泡十分钟，这样炒出来的茄子不会发黑 -
3泡好的茄子沥干备用 -
4青红椒与大蒜（青椒切丝，大蒜切片） -
5锅内倒油烧热，下入茄子片煸炒２至３分钟 -
6等茄子片的水分炒干时盛出 -
7锅内再倒油烧热，下入青红椒丝与大蒜煸炒出香味 -
8随后倒入茄子一起翻炒，加入盐、鸡精调味即可出锅 -
9可以开吃啦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 喳喳家常之香辣诱人的【辣炒蛤蜊】
- 淮山鸡汤
- 花生芝麻浆
- 微波炉烤串
- 紫菜包饭
- 戚风蛋糕——保你成功的做法
- 冬日暖心暖胃的--------------------------------------苏北农家豆腐羹
- 蓑衣黄瓜
- 天麻鸡汤
- 咖啡麦芬蛋糕
- 鸡肉香菇藕合
- 清爽小炒--------------韭菜豆芽炒粉丝
- 西兰花扒虾
- 改良版砂锅鸡
- 懒人辣味米线
- 花生芝麻馅煎饼
- 清爽鲜美-------------------萝卜鸡汤
- 【家常菜】梅菜扣肉 （简易版）
- 排骨炖豆角
- 花生酥（咸味）
- 宅女的大餐——香辣虾
- 奶油小饼干
- 西芹炒百合
- 黑米花生豆浆
- 凉拌豆腐干
- 新冠病毒爆发用英语怎么说
- 新冠病毒的自述用英语怎么说
- 新冠病用英语怎么说
- 新加坡天气多云用英语怎么说
- 新发于硎
- 新发什么什么的成语
- 新四季用英语怎么说
- 新型冠状病毒并不可怕用英语怎么说
- 新型冠状病毒快走开用英语怎么说
- 新型冠状病毒毒用英语怎么说
- 新型冠状病毒的爆发用英语怎么说
- 新型冠状肺炎在武汉爆发用英语怎么说
- 新城区用英语怎么说
- 新城国际用英语怎么说
- 新婚什么什么的成语
- 临江仙·和韵答锦全、罗炽（近现代末当代初·萧萐父）
- 临江仙·咏《红楼梦》（民国末当代初·俞平伯）
- 临江仙·壬午十一月十四日御霜四十生日，以（近现代末当代初·袁荣法）
- 临江仙·壬寅晚秋感事（近现代·龙榆生）
- 临江仙·壬寅舟泊丹阳，次诗舲韵（近现代·吕思勉）
- 临江仙·夏初，喜得方君璧香港来书（近现代·龙榆生）
- 临江仙·夏日乡间漫步（当代·周燕婷）
- 临江仙·大梁怀古（近现代末当代初·黄咏雩）
- 临江仙·天津宁园（近现代末当代初·田遨）
- 临江仙·寄左全志（清·曾廉）
- 临江仙·寄怀珍姊（清·陈家庆）
- 临江仙·小住山村（近现代·马叙伦）
- 临江仙·己丑秋日，一九四九年。饯别张瑞京（近现代末当代初·黄咏雩）
- 临江仙·己巳二月会稽马上口号（近现代末当代初·袁荣法）
- 临江仙·彭城怀古（近现代末当代初·黄咏雩）
- 如果我休息我就生锈--世界上最优美的散文(精)/最
- DELE考试精选词汇(B1)
- 长腿叔叔/青少年世界经典阅读文库
- 咬文嚼字(2007合订本)(精)
- 唐诗百首硬笔字帖
- 梅陇漫录
- 哲学与人生(张汝伦人文学术演讲录增订本)(精)/中西人文讲座
- 主要设施蔬菜生产与病虫害绿色防控技术
- 食源性感染病--餐桌上的定时生物炸弹(精)
- 宠物--感染病伴侣(精)
- 小动物皮肤病诊疗问与答--经典病例142
- 羊病快速诊治与科学养羊法
- 轻松学习介入放射学/影像读片入门与提高丛书
- 类风湿关节炎中医特色疗法/常见病中医临床经验丛书
- 完美备孕金点子